懷孕3周營養提示
1、營養學家們從臨床的個案研究發現， 如果母親懷孕時的飲食習慣不好， 寶寶出生後易經常表現出沒有胃口、不喜歡吃東西、常吐奶、消化吸收不良、偏食等現象。 如果孕媽媽希望日後寶寶能有良好的飲食習慣， 一定要注意自己先養成良好的飲食習慣。
2、補充葉酸的同時， 加強多種微量元素的攝取， 因為微量元素鋅、銅等也參與了中樞神經系統的發育。 可以適當地吃一些香蕉、動物內臟， 還有瓜子、花生、松子等堅果類食品， 這些食品中富含鋅元素。
懷孕3周宜吃食物
宜吃：可選擇麵食，
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1、堅果：瓜子、花生、松子。
2、主食：玉米麵、白薯面。
懷孕3周忌吃食物忌吃：一是辛辣食物， 易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少， 造成胃痛、便秘;二是含咖啡因的飲料和食品;三是燥熱類食物， 過多食用會加重孕吐， 引起消化不良。
1、辛辣食物：辣椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉。
2、水果：木瓜、蘆薈、胡桃、桂圓。
3、興奮作用的食物：咖啡、咖啡糖、茶。
懷孕3周精選食譜推薦食譜一：滑蛋牛肉
食材：
牛肉200克、雞蛋5個、沙拉油適量、食鹽1茶勺、生抽1大勺、香油2茶勺、澱粉2茶勺、小蔥適量、白糖半茶勺、胡椒粉1茶勺、蘇打粉1/3茶勺、水少許。
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做法：
1、牛肉用刀背拍松， 切成薄片， 加生抽、糖、蔥花、蘇打粉、澱粉、少許清水、1茶勺芝麻油上漿醃制30分鐘。
2、炒鍋中倒入植物油， 燒至4成熱時下牛肉片至8分熟， 撈出。
3、雞蛋打散， 加入蔥花、鹽、胡椒粉、1茶勺芝麻油、少許清水調勻備用。
4、將炒好的牛肉倒入雞蛋液中拌勻。
5、鍋中留少許油燒至溫熱， 倒入以拌勻蛋液的牛肉， 邊炒邊加油， 炒至蛋液還沒完全凝固時關火， 最後淋入芝麻油炒勻即可出鍋。
6、出鍋後擺上花， 美食上桌了。
功效：牛肉富含蛋白質， 氨基酸組成比豬肉更接近人體需要， 能提高備孕婦女、孕婦和產婦的抗病能力。
推薦食譜二：鮮蝦豆腐翡翠湯
食材：
豆腐1塊、蝦仁(紅)適量、雞蛋2個、豌豆(煮)適量、胡蘿蔔適量、食鹽少許、澱粉少許、高湯適量。
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做法：
1、豆腐切小丁， 鮮蝦去皮後在背部切一刀成形好看。
2、胡蘿蔔切丁。
3、雞蛋打散。
4、骨頭湯倒鍋中煮開後， 加入胡蘿蔔、青豆、豆腐、蝦仁， 再倒雞蛋液。
5、最後用生粉水勾芡， 湯的濃稠度根據自己的喜歡。
功效：蝦營養豐富， 且其肉質鬆軟， 易消化， 有利於寶寶以及身體虛弱的人補身體。
推薦食譜三：甜豆炒鮮貝
食材：
鮮貝150克、荷蘭豆(煮)100克、沙拉油少許、食鹽適量、料酒適量、澱粉少許、水澱粉適量。
做法：
1、豌豆洗淨。 鍋中水燒開， 放入豌豆燙一下， 十秒撈出瀝幹。
2、鮮貝肉用一點料酒和幹澱粉用手抓捏一會兒， 放入薑絲拌勻。
3、鍋燒熱放油， 油溫熱的時候倒入醃制好的鮮貝， 滑炒開。
4、加入半湯匙料酒炒勻， 看到鮮貝肉由透明轉為白色， 立即倒入燙過的豌豆粒。
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功效：鮮貝的營養非常豐富， 高蛋白， 低脂肪， 易消化， 而且肉質鮮甜， 是備孕女性、孕婦和產婦晚餐的最佳食品。
推薦食譜四：金蒜小油菜
食材：
油菜500克、鮮香菇1把、沙拉油適量、雞精適量、大蒜適量、蒸魚豉油適量、水適量。
做法：
1、大蒜香菇切末。
2、蒸魚豉油加水， 加一點糖和雞精調成一小碗汁。
3、小鍋放水， 放點油和雞精， 燒滾後把小油菜燙熟。
4、小油菜瀝水， 頭朝外碼盤備用。
5、另起一小平底鍋加油， 燒熱後放大蒜末。
6、放香菇炸成金黃色的酥， 馬上關火。
功效：油菜能強健骨骼和牙齒， 還具有緩解壓力的作用， 非常適合備孕期、孕期和產期婦女食用。
