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怎么做南瓜豬蹄湯

成為準媽媽之后, 家人或孕婦本身就會做些美食讓自己享用, 以此來補充營養, 那么南瓜豬蹄湯該怎么做呢?不妨來閱讀下生育健康網整理的這篇文章。

怎么做南瓜豬蹄湯

當成為一名孕婦之后, 為了胎兒的健康發育, 準媽媽就會享用些美食, 一道好的食譜, 才能讓準媽媽吃的香, 從而胎寶寶就能吸收好的營養, 那么就來做下南瓜豬蹄湯這道孕婦營養食譜, 不過該怎樣做呢?那就趕緊隨著小編的介紹來看看下面的內容吧。

主料:豬蹄1個

輔料:南瓜1塊

調料:食鹽適量、味精適量、姜適量、水適量

步驟:1、豬蹄治凈后斬成小塊飛水

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2、南瓜去皮洗凈, 切成小塊

3、將南瓜和豬蹄一起放入砂鍋中

4、放入幾片姜

5、加適量清水, 大火煮沸后, 改小火燉爛

6、加入鹽, 味精調味即可

特色: 南瓜在黃綠色蔬菜中屬于非常容易保存的一種, 完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3個月, 所以在過去蔬菜緊缺的冬天, 人們習慣把南瓜作為重要的維生素來源儲藏起來。 生育網www.birthhealth.com整理

豬蹄肉質軟糯, 與南瓜同燉, 口味非常獨特, 菜品的色澤也很美觀, 尤其是它的香味濃烈, 回味中略帶甜絲絲的感覺。 但是臨睡前不宜吃豬蹄, 以免增加血黏度。

南瓜的皮含有豐富的胡蘿卜素和維生素, 所以最好連皮一起食用, 不過嫌皮較硬, 一般都削掉, 這不太科學哈。 不過如果是小嫩南瓜,

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可以連皮一起煮, 老南瓜也可以蒸熟了以后蘸蜂蜜食用, 也可以連皮都一起吃掉。 南瓜心含有相當于果肉5倍的胡蘿卜素, 所以盡量要全部加以利用。

這道湯也可以用作產婦的通乳湯, 加點花生效果更好, 不過作為通乳食療時應少放鹽, 不放味精。

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胎寶寶要想吸收足夠好的營養, 離不開準媽媽的美食, 讓準媽媽有好的胃口享用美食, 就要有特殊的食譜, 這樣準媽媽才吃的香, 才能為胎寶寶供給營養, 在此祝準媽媽及胎寶寶都健康, 那么在閱讀了上面對怎么做南瓜豬蹄湯的內容介紹之后, 想必對其已有更多的了解了吧, 要了解更多話題, 請閱讀參考。

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