適用：24月齡以上幼兒
原料：黑豆100g， 紅棗50g， 紅糖30g， 清水1200ml
做法：
1.黑豆洗淨,浸泡12小時；
2.紅棗洗淨備用；
3.將黑豆、清水放入砂鍋中， 大火煮開,小火燉到豆熟；
4.加入紅棗、紅糖再燉20分鐘即可。
注意：
黑豆要充分泡發後才容易煮熟。 沒熟透的豆子不要給孩子吃。
營養：
黑豆的營養比黃豆還要高,蛋白質、礦物質、膳食纖維、花青素等營養物質都相當地豐富,它是補腎、健脾、去濕的藥食兩用佳品。 紅棗除了營養豐富， 它還有補脾， 消濕、和胃、養血的功效。
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