寶寶的食物不可過於單調

人是雜食動物， 需要進食多種多樣的食物才能滿足身體的需求。

穀類、薯類：主要供給人體熱量， 並供給B族維生素及少量蛋白質。

肉蛋類：主要供給人體所需的蛋白質， 各種氨基酸、鐵、銅、鋅及一些脂溶性維生素——， ， 。

蔬菜、水果：主要供給人體所需的各種維生素——維生素A， ， 胡蘿蔔素， 以及纖維素。

奶類：主要供給人體所需的鈣質及蛋白質。

油脂：主要供給人體所需的脂肪酸， 特別是不飽和脂肪酸及熱量。

有的孩子偏食、挑食， 就會造成人體攝入的營養不均衡， 達不到正常營養供給量的標準， 如：有的孩子只愛吃肉類，

不愛吃主食及蔬菜， 這會使B族維生素及其他水溶維生素攝取不足。

有的孩子愛吃主食、蔬菜、水果， 不愛吃肉、蛋、牛奶， 這樣會使蛋白質、鈣質及鐵、鋅、銅攝入不足， 影響生長發育， 抗病能力下降， 造成、鋅鐵缺乏症， 進而影響食欲， 影響生長發育。

由此可見， 偏食挑食並不是簡單地少攝取了某些營養物質， 造成其在體內的缺乏， 而是會引起一系列的連鎖反應。 所以， 糾正孩子偏食挑食的習慣十分重要。

糾正孩子偏食挑食的方法：

(1)患有胃腸道系統疾病的孩子一定要去正規的治療。

(2)家人也要糾正自己偏食的習慣， 帶頭不挑食。

(3)將孩子不太愛吃的食物， 換一種方法去做， 盡可能地滿足孩子的口味。

不要隨便地給孩子吃零食。

現在各色各樣、各種口味的小食品非常多，

電視廣告也經常播放兒童食品廣告。 幼兒已會說話並有了思維能力， 知道向家長討要喜歡吃的零食。 現在都是獨生子女， 家庭經濟條件都不錯。 不少家長一是想滿足孩子的願望， 二是被廣告及漂亮的包裝所吸引， 常給孩子買零食吃， 這對孩子的生長發育是不利的。 原因有：

(1)影響進食正餐。 小兒的胃容量較小， 吃了零食， 尤其是在飯前， 則會明顯地影響正餐的進食量。

(2)這些小零食主要是由澱粉加上調料製成， 沒多少營養成分， 並不像廣告宣傳的那樣營養豐富。

(3)大部分小食品中的調味品是甜味劑、味精、香精， 並配以人工色素、防腐劑。 雖然都在國家規定的範圍內， 但長期食用會對身體有害無利。

(4)這些小食品往往製作得味道很鮮美， 孩子習慣味道很鮮的小食品後， 會對正餐的興趣下降， 甚至挑食。

(5)孩子往往是在外面遊玩時吃小零食， 這時常常忽略了洗手， 病菌會隨零食一起被吃進孩子的肚子裡。

減少孩子吃零食的最好的方法就是一開始就不給孩子吃。 這樣， 孩子沒有嘗到它的味道， 一般就不會吵著跟大人要。 一旦吃過了， 覺得好吃， 再想不給孩子就困難了。

除正餐外， 孩子也不是不可以吃一點零食。 由於孩子胃容量較小， 活動量較大， 單位身體重量對能量及營養物質的需求較多， 可以用零食來補充正餐的不足。 主要的原則是要選擇種類及進食時間， 可在孩子兩餐之間我們稱為加點心的時間適量地加一些餅乾、米餅、麵包、果汁、優酪乳之類的點心食品。