寶寶潤肺餐 百合鴿蛋甜湯做法

冬季霧霾重， 想要預防霧霾， 媽媽可以學學百合鴿蛋甜湯， 又潤肺又營養。

準備時間：

10分鐘

製作時間：30分鐘

原料：鴿蛋3個、鮮百合2個、枸杞10顆

做法

1.鴿蛋放水中煮5分鐘， 涼水過涼後去殼備用。

2.鮮百合洗淨， 稍浸。

3.把百合放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 文火煲百合20分鐘。

4.放入鴿蛋、冰糖、枸杞， 再煮5分鐘調成甜湯。

媽媽網溫馨提示

*中醫認為， 百合性味甘、微寒， 入肺、心經， 有潤肺止咳， 清心安神之功， 是秋季的藥食佳品。 秋季燥邪為患， 肺陰不足， 而百合甘寒質潤， 有潤肺之功， 對秋燥有明顯治療。

*鴿蛋含有優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，

*鴿蛋QQ的樣子， 也會讓寶寶更喜愛。