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寶寶版蟹粉蝦仁餛飩的做法

簡介寶寶吃的蟹粉蝦仁餛飩, 所有調味料都用寶寶的, 一樣可以做到鮮香味美用料

雞蛋1個豬肉末250克大閘蟹拆蟹粉2只河蝦仁100克寶寶蠔油少許寶寶鹽少許寶寶醬油少許寶寶麻油少許蔥花少許料酒少許水少許

寶寶版蟹粉蝦仁餛飩的做法

將所有食材準備就緒

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放入料理機攪拌, 放入少許水

在攪拌中根據自己的口味, 放入調味料進行調整, 因為寶寶吃的, 所以最好餡料能夠達到最細膩的程度,

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進行多次攪拌

小餛飩的面皮比較軟, 寶寶吃也不會卡住, 所以我選擇它。 但是餡料可以稍多一點, 包一個餡料放入一個蝦仁

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其實蠔油可以去腥, 如果寶寶吃的話不放料酒都可以的

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