有一些寶寶在喝了牛奶後大便變得乾燥了許多， 然後有的甚至兩天才排一次便。 這時很多家長就想是不是寶寶喝牛奶上火了。 那麼寶寶喝牛奶真的會上火嗎?寶寶喝牛奶有哪些注意事項？多大的寶寶可以和喝牛奶？
寶寶喝牛奶會上火嗎?
很多家長理所當然地以為喝牛奶容易上火而不敢讓孩子喝牛奶， 特別是在夏天， 天氣本身就炎熱， 家長們通常會選擇讓孩子在夏天少喝牛奶。 很明顯這種想法是不科學的， 在中醫上， 牛奶味甘， 性微寒， 具有潤肺胃、通便、補虛、解毒等功效， 此外， 牛奶中含有多種免疫球蛋白，
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小編建議， 寶寶在夏天可以繼續喝牛奶， 但夏天喝奶要注意衛生， 防止牛奶變質。 這就需要父母在選購時格外地注意。 牛奶最好最好現煮現喝， 喝牛奶以早晚為最佳時間， 飯後喝營養吸收更好。 同時最好不要將牛奶冰凍， 以免破壞其營養成分。 採用利樂磚包裝的牛奶可以在常溫下存放， 保質期達到60天。 最好現煮現喝。 喝牛奶以早晚為最佳時間， 飯後喝營養吸收更好。
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為什麼寶寶喝牛奶後會出現大便乾燥的情況?
其實是牛奶是屬於味甘性微寒的食物， 在中醫上其實是個有潤肺胃、通便之功效的， 從而可見喝牛奶是不會上火的， 反之還可以助排便， 清熱解毒之功效。 有的媽媽不禁在問， 那為什麼一部分的寶寶喝了牛奶， 大便變得乾燥了許多， 然後有的甚至兩天才排一次便呢?
其實這是屬於一個正常現象的， 因為牛奶的營養成分是蛋白質和鈣含量極其高的， 乳糖量相對較少的，
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注意：1周歲內的寶寶不要喝蜂蜜!!!
有的寶寶， 特別是新生兒， 媽媽母乳不夠的話， 然後添加牛奶餵養， 導致寶寶皮膚出現的一些問題的， 比如小疹子了， 這種情況一般是屬於寶寶對牛奶過敏。 如果是輕微的話， 可以繼續餵養， 然後再觀察一下情況。 如果濕疹很多的話， 那麼有可能是寶寶無法適應牛奶，
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寶寶喝牛奶上火?竟是這些原因
1、寶寶在早上起來時， 不要馬上就給寶寶喂牛奶。 寶寶起床時， 要先寶寶喝些溫開水， 然後休息一會， 再給寶寶喝奶。 在給寶寶喝水時， 也要一下子喝太多， 免得呆會喝奶時， 奶就喝不下了。
2、不要吃得太甜。 有的家長喜歡給寶寶泡奶時多加糖， 其實這樣的一個做法是非常不可取的， 如果另外再加糖的話， 是很容易引起寶寶上火的。
3、要注意寶寶上火並非是牛奶惹的禍。 要正確的認識寶寶上火的原因， 有的寶寶新陳代謝較為旺盛， 身體的一個平衡狀態被打破的話， 引起內熱上火。
雖然喝牛奶不是導致寶寶上火的原因，
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多大的寶寶可以喝牛奶?
通常說來， 在1歲以內的寶貝最好不要喝牛奶， 因為牛奶中含有大量的蛋白質、礦物質，而複合不飽和脂肪酸和微量元素又太少，因此不容易被寶貝細嫩的腸道所消化、吸收，也不利於寶貝生長發育。此外，牛奶還可能是奶蛋白過敏的誘因。
6個月以上的寶貝可以讓他慢慢適應牛奶，前提是寶貝在喝過牛奶後沒有出現過敏的跡象。先從一小勺開始，再逐漸增加到用牛奶煮穀物粥。當寶貝長到2歲的時候，就可以定期給他吃牛奶和乳製品了，一天大約300～350克。
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幼兒每天喝多少牛奶最合適?
美國佛蒙特大學營養學家的最新研究表明，孩子在出生後2個月內，若按體重來計算孩子喝奶的基本需求量的話，理想的喝奶量是每天每公斤體重150毫升;3-6個月，每天不超過900毫升;7-12個月，每天總量為600-800毫升。1-3歲幼兒，建議每天不低於600毫升。3歲以上的寶寶每天喝一杯牛奶。如果還想多補充乳製品，可以再喝一小杯(100ml-150ml)優酪乳。每天乳製品攝入總量建議不超過500ml。如果飲食中蔬菜水果足夠，甜食少吃，哪怕不喝牛奶也沒關係，含鈣量高的食物有的是，不是非要喝牛奶。
讓兒童把牛奶當水喝是錯誤的做法。並且牛奶鈣含量豐富，但是是貧鐵食品，而且容易脹氣、影響食欲，所以一天不要喝太多。
寶寶喝牛奶腹脹怎麼辦?
多數胃口好的嬰兒吃奶多，生長發育較快，這些寶寶常常會有腹脹發生，這種腹脹稱為生理性腹脹。具體表現為：寶寶腹部柔軟，腹部的高度與胸部相平，大便正常，舌苔薄淨，偶有口角溢奶，寶寶無不適感，睡眠正常。對這樣的腹脹，媽媽不必焦慮。
鮮奶所含的礦物質比母乳高3倍，不易被嬰兒吸收利用，容易造成腹脹。由於鮮奶所含的乳糖較少，嬰兒還易發生便秘。如需服用鮮奶和全脂奶粉，應在奶液中添加1/4的水(即每4格奶裡加入1格水) ，再加入5%的糖。在喂哺前用小火把奶液煮沸，奶液中的蛋白質變性，凝塊變小，以便嬰兒容易消化吸收。媽媽也可以經常用手掌順時針按摩嬰兒臍部，每次5～10分鐘，剌激腸的蠕動，有利於減少嬰兒腹脹和改善排便不暢。
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常見寶寶喝牛奶誤區：
一、牛奶與鈣劑一同食用
有些家長為了孩子能補充足夠的鈣，既給孩子喝牛奶又讓孩子同時服用鈣劑，認為這樣可以給孩子補充更多的鈣。
事實上這種做法也不科學，牛奶本身富含鈣質並且容易被吸收，每100毫升牛奶中含有鈣質約120毫克，其中的蛋白質和脂肪含量也都較高。單純喝牛奶，鈣的吸收已經達到或接近飽和的範圍了，如果將鈣劑與牛奶同時服用，就可能造成鈣質的浪費。
小編建議，鈣劑與食物最好的組合是與米、面等富含澱粉、乳糖、葡萄糖的食品共同服用，這樣能夠更有利於鈣質的吸收。喝牛奶的同時配合吃綠色蔬菜，要記得把綠色蔬菜用沸水焯一下，可去掉相當一部分草酸，有利於鈣的吸收。
誤區二：寶寶感冒不能喝牛奶
寶寶感冒了，身體較虛弱，家長們也不會讓寶寶喝牛奶，這也沒有必要。感冒期間只要不食用辛辣油膩的食品加重胃腸負擔，是可以喝牛奶的。而且，牛奶含有豐富的營養，對身體恢復有利。需要注意的是可以減少喝牛奶的量。
小編建議，寶寶感冒還是可以適當喝一些牛奶，但是切記不要與藥物一起食用，因為牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度，使血液中藥物的濃度較相同的時間內非牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜，使牛奶中的鈣與鎂等礦物質離子與藥物發生化學反應，生成非水溶性物質，這不僅降低了藥效，還可能對身體造成危害。所以，在服藥前後各1-2小時內最好不要喝牛奶。
誤區三：牛奶煮沸了喝
一些家長擔心牛奶消毒不過關會讓孩子喝了影響身體健康，於是在給孩子喝牛奶時都要先把牛奶煮沸。這又是一種錯誤的方法。通常，牛奶消毒的溫度要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖就會出現焦化現象，而焦糖可誘發癌症。其次，煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象，從而降低牛奶的營養價值。
小編建議，牛奶加熱飲用但不要煮沸。熱牛奶比起冷牛奶更能使腸胃活躍，從而更好地吸收營養，最好的方法是70攝氏度的三分鐘加熱，消毒營養兩不誤，煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖，鈣質也會出現磷酸沉澱現象。
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誤區四：牛奶中添加米湯、稀飯
有些家長認為，往牛奶中添加米湯、稀飯可以使營養互補。其實這種做法很不科學。牛奶中含有維生素A，而米湯和稀飯主要以澱粉為主，它們中含有脂肪氧化酶，會破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒，如果攝取維生素A不足，會使嬰幼兒發育遲緩，體弱多病。
小編建議，即便是為了補充營養，也要將以上兩者分開食用。如果家長覺得單純讓小孩喝牛奶不足以引起孩子的興趣，或是想讓孩子在喝牛奶的同時補充更多其它的營養，可以選擇將牛奶與一些蔬菜、水果等一起做成牛奶點心或牛奶菜肴哦。
誤區五：用優酪乳餵養嬰兒
優酪乳是一種有助於消化的健康飲料，有的家長常用優酪乳餵食嬰兒。然而，優酪乳中的乳酸菌生成的抗生素，雖然能抑制很多病原菌的生長，但同時也破壞了對人體有益的正常菌群的生長條件，還會影響正常的消化功能，尤其是患胃腸炎的嬰幼兒及早產兒，如果餵食他們優酪乳，可能會引起嘔吐和壞疽性腸炎。
如何為寶寶選購牛奶?
鮮奶的鑒別：首先看包裝，上面標示的蛋白質含量達2.9%以上的才符合國家標準;再就是包裝上必須標示出0~5℃冷藏保存且保質期5天以內。
然後從以下方面辨別品質。色：顏色呈乳白色的牛奶為鮮奶;而色澤淡黃，且牛奶上有水狀物析出的是陳牛奶了。香：鮮牛奶的奶香濃、奶腥味大;反之，摻進雜物的牛奶奶香淡，奶腥味小。味：親口品嘗，鮮奶的口感純正;而不太好的牛奶腥味小，入口時會有苦味或異味出現。
還有三個小實驗可以幫您：1、將牛奶與水摻和在一起，如果混合後出現固狀物，則說明牛奶不新鮮。2、把一滴牛奶滴在指甲上，若在指甲上形成球狀，就證明牛奶是新鮮的;若一滴落在指甲上就流散，則表明牛奶不新鮮。3、觀察煮沸的牛奶。牛奶煮沸後，形成豆腐花狀物的則為陳牛奶或變質牛奶。
常溫奶的鑒別：常溫奶可常溫保存，保質期能達到45天到6個月。建議您選購生產日期接近當天的產品，因為隨著時間的延長，牛奶中的鈣質會逐漸變為不可溶鈣，維生素B1在一周後基本消失殆盡，其他的營養素也缺失很多。
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因為牛奶中含有大量的蛋白質、礦物質，而複合不飽和脂肪酸和微量元素又太少，因此不容易被寶貝細嫩的腸道所消化、吸收，也不利於寶貝生長發育。此外，牛奶還可能是奶蛋白過敏的誘因。6個月以上的寶貝可以讓他慢慢適應牛奶，前提是寶貝在喝過牛奶後沒有出現過敏的跡象。先從一小勺開始，再逐漸增加到用牛奶煮穀物粥。當寶貝長到2歲的時候，就可以定期給他吃牛奶和乳製品了，一天大約300～350克。
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幼兒每天喝多少牛奶最合適?
美國佛蒙特大學營養學家的最新研究表明，孩子在出生後2個月內，若按體重來計算孩子喝奶的基本需求量的話，理想的喝奶量是每天每公斤體重150毫升;3-6個月，每天不超過900毫升;7-12個月，每天總量為600-800毫升。1-3歲幼兒，建議每天不低於600毫升。3歲以上的寶寶每天喝一杯牛奶。如果還想多補充乳製品，可以再喝一小杯(100ml-150ml)優酪乳。每天乳製品攝入總量建議不超過500ml。如果飲食中蔬菜水果足夠，甜食少吃，哪怕不喝牛奶也沒關係，含鈣量高的食物有的是，不是非要喝牛奶。
讓兒童把牛奶當水喝是錯誤的做法。並且牛奶鈣含量豐富，但是是貧鐵食品，而且容易脹氣、影響食欲，所以一天不要喝太多。
寶寶喝牛奶腹脹怎麼辦?
多數胃口好的嬰兒吃奶多，生長發育較快，這些寶寶常常會有腹脹發生，這種腹脹稱為生理性腹脹。具體表現為：寶寶腹部柔軟，腹部的高度與胸部相平，大便正常，舌苔薄淨，偶有口角溢奶，寶寶無不適感，睡眠正常。對這樣的腹脹，媽媽不必焦慮。
鮮奶所含的礦物質比母乳高3倍，不易被嬰兒吸收利用，容易造成腹脹。由於鮮奶所含的乳糖較少，嬰兒還易發生便秘。如需服用鮮奶和全脂奶粉，應在奶液中添加1/4的水(即每4格奶裡加入1格水) ，再加入5%的糖。在喂哺前用小火把奶液煮沸，奶液中的蛋白質變性，凝塊變小，以便嬰兒容易消化吸收。媽媽也可以經常用手掌順時針按摩嬰兒臍部，每次5～10分鐘，剌激腸的蠕動，有利於減少嬰兒腹脹和改善排便不暢。
相關閱讀：嬰兒吃完奶後拉肚子 竟是母乳過敏 牛奶蛋白過敏怎麼辦？
常見寶寶喝牛奶誤區：
一、牛奶與鈣劑一同食用
有些家長為了孩子能補充足夠的鈣，既給孩子喝牛奶又讓孩子同時服用鈣劑，認為這樣可以給孩子補充更多的鈣。
事實上這種做法也不科學，牛奶本身富含鈣質並且容易被吸收，每100毫升牛奶中含有鈣質約120毫克，其中的蛋白質和脂肪含量也都較高。單純喝牛奶，鈣的吸收已經達到或接近飽和的範圍了，如果將鈣劑與牛奶同時服用，就可能造成鈣質的浪費。
小編建議，鈣劑與食物最好的組合是與米、面等富含澱粉、乳糖、葡萄糖的食品共同服用，這樣能夠更有利於鈣質的吸收。喝牛奶的同時配合吃綠色蔬菜，要記得把綠色蔬菜用沸水焯一下，可去掉相當一部分草酸，有利於鈣的吸收。
誤區二：寶寶感冒不能喝牛奶
寶寶感冒了，身體較虛弱，家長們也不會讓寶寶喝牛奶，這也沒有必要。感冒期間只要不食用辛辣油膩的食品加重胃腸負擔，是可以喝牛奶的。而且，牛奶含有豐富的營養，對身體恢復有利。需要注意的是可以減少喝牛奶的量。
小編建議，寶寶感冒還是可以適當喝一些牛奶，但是切記不要與藥物一起食用，因為牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度，使血液中藥物的濃度較相同的時間內非牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜，使牛奶中的鈣與鎂等礦物質離子與藥物發生化學反應，生成非水溶性物質，這不僅降低了藥效，還可能對身體造成危害。所以，在服藥前後各1-2小時內最好不要喝牛奶。
誤區三：牛奶煮沸了喝
一些家長擔心牛奶消毒不過關會讓孩子喝了影響身體健康，於是在給孩子喝牛奶時都要先把牛奶煮沸。這又是一種錯誤的方法。通常，牛奶消毒的溫度要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖就會出現焦化現象，而焦糖可誘發癌症。其次，煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象，從而降低牛奶的營養價值。
小編建議，牛奶加熱飲用但不要煮沸。熱牛奶比起冷牛奶更能使腸胃活躍，從而更好地吸收營養，最好的方法是70攝氏度的三分鐘加熱，消毒營養兩不誤，煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖，鈣質也會出現磷酸沉澱現象。
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誤區四：牛奶中添加米湯、稀飯
有些家長認為，往牛奶中添加米湯、稀飯可以使營養互補。其實這種做法很不科學。牛奶中含有維生素A，而米湯和稀飯主要以澱粉為主，它們中含有脂肪氧化酶，會破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒，如果攝取維生素A不足，會使嬰幼兒發育遲緩，體弱多病。
小編建議，即便是為了補充營養，也要將以上兩者分開食用。如果家長覺得單純讓小孩喝牛奶不足以引起孩子的興趣，或是想讓孩子在喝牛奶的同時補充更多其它的營養，可以選擇將牛奶與一些蔬菜、水果等一起做成牛奶點心或牛奶菜肴哦。
誤區五：用優酪乳餵養嬰兒
優酪乳是一種有助於消化的健康飲料，有的家長常用優酪乳餵食嬰兒。然而，優酪乳中的乳酸菌生成的抗生素，雖然能抑制很多病原菌的生長，但同時也破壞了對人體有益的正常菌群的生長條件，還會影響正常的消化功能，尤其是患胃腸炎的嬰幼兒及早產兒，如果餵食他們優酪乳，可能會引起嘔吐和壞疽性腸炎。
如何為寶寶選購牛奶?
鮮奶的鑒別：首先看包裝，上面標示的蛋白質含量達2.9%以上的才符合國家標準;再就是包裝上必須標示出0~5℃冷藏保存且保質期5天以內。
然後從以下方面辨別品質。色：顏色呈乳白色的牛奶為鮮奶;而色澤淡黃，且牛奶上有水狀物析出的是陳牛奶了。香：鮮牛奶的奶香濃、奶腥味大;反之，摻進雜物的牛奶奶香淡，奶腥味小。味：親口品嘗，鮮奶的口感純正;而不太好的牛奶腥味小，入口時會有苦味或異味出現。
還有三個小實驗可以幫您：1、將牛奶與水摻和在一起，如果混合後出現固狀物，則說明牛奶不新鮮。2、把一滴牛奶滴在指甲上，若在指甲上形成球狀，就證明牛奶是新鮮的;若一滴落在指甲上就流散，則表明牛奶不新鮮。3、觀察煮沸的牛奶。牛奶煮沸後，形成豆腐花狀物的則為陳牛奶或變質牛奶。
常溫奶的鑒別：常溫奶可常溫保存，保質期能達到45天到6個月。建議您選購生產日期接近當天的產品，因為隨著時間的延長，牛奶中的鈣質會逐漸變為不可溶鈣，維生素B1在一周後基本消失殆盡，其他的營養素也缺失很多。
相關閱讀：好牛奶有4個標準，別喝了一輩子都沒弄明白