寶寶去燥的好食譜

寶寶們因為語言能力和表達能力的限制， 對於自己身體出現的一些症狀或者一些需求並不能很好的表達。 比如說寶寶經常會煩躁、不安、燥熱等等， 很多家長並不想因為寶寶這些“小病”就給寶寶吃一些藥物。 現在， 編者為您總結了一些寶寶去燥的好食譜， 希望對您的寶寶能有所幫助。

食譜一、白玉鱸魚片

特點：魚肉鮮美少刺， 細滑爽嫩， 適合1.5歲以上的寶寶食用。

營養功效：鱸魚含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸， 以及豐富的維生素和礦物質。 具有滋補肝腎、止咳化痰、健脾開胃的功效。 山藥潤肺、健脾。

生梨滋陰益肺、生津解渴。 荷蘭豆為鮮豆類食品， 營養充足。 這款菜肴健康、營養， 既能潤肺潤喉， 還非常美味， 是預防秋燥的好食譜。

原料：一條約500克的鱸魚， 一隻雞蛋， 50克山藥， 25克荷蘭豆， 一隻約150克的生梨。

調料：精製油250克（實耗20克）、黃酒、雞精、鹽、澱粉、蔥、薑適量。

製作方法：

1、先將鱸魚洗淨， 除去內臟、皮、刺和骨頭， 切成薄片， 再用少量的鹽、雞精、蛋清、澱粉上漿。 再將山藥削皮， 切成小片。 荷蘭豆切成段。 生梨削皮去核， 也切成小片。 蔥薑洗淨， 用溫水浸泡15分鐘成蔥薑汁。

2、超過燒熱後倒入油， 燒至三成熱後放入上漿的魚片， 輕輕撥散， 炒熟後撈起。 再放入山藥、荷蘭豆、生梨一起炒熟後取出。

3、這時炒鍋中留下的少許油放入蔥薑汁， 再加入少量的黃酒、鹽、雞精，

燒烤後再加入剛才的遠不遠聊翻炒均勻， 再用澱粉勾芡即可。

食譜二、蘿蔔菠菜黃豆湯

特點：湯汁清澈、鹹鮮味美。

營養功效：菠菜能潤腸， 蘿蔔能通氣， 黃豆的纖維豐富， 這三種食材一起， 形成了獨具潤腸通便、消除燥熱的特殊功效。 這也是嬰幼兒去燥潤肺的好湯飲。

原料：白蘿蔔250克， 菠菜250克， 黃豆100克， 少量鹽。

製作方法：

1、菠菜揀去枯葉、黃葉， 洗淨。 蘿蔔洗淨切成小丁。 黃豆浸泡30分鐘後漲發。

2、在鍋中加入水和泡漲發的黃豆， 大火燒開， 再用小火燜軟。

3、再放進蘿蔔， 煮至酥軟後放進切碎的菠菜， 在大火燒開， 加入少量鹽即可。

這款湯飲適合1.5歲以前的嬰幼兒食用， 這種湯飲可以代替平時喝的水。

寶寶在秋季很容易因為燥熱而引發很多疾病，

而寶寶們不會表達自己的想法， 所以很多家長會在寶寶出現一些疾病時才發現了寶寶身體不適。 現在為您介紹了兩個寶寶去燥的好食譜， 讓更多的家長防患於未然。