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孩子奶片吃多了影響健康


時下, 市場上出現了一種食用較為方便的奶片, 然而專家卻提出告誡, 奶片不同於牛奶, 不能過多食用, 否則會造成人體脫水現象,

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從而危及健康。

專家介紹, 新鮮牛奶含有蛋白質、氨基酸等多種營養成分, 而且其中80%是水分, 能夠幫助人體平衡地攝取營養, 是目前人們必選的大眾化營養品。 而奶片卻不同了, 它是採用經過加工後的奶粉作為原料, 在脫水工藝下加入某些凝固劑加工而成, 經過二次工藝加工後, 食用者已經無法享受真正新鮮牛奶的風味和質地。 而且在加工過程中, 由於溫度過高, 還會破壞掉其中的多種營養成分, 徹底改變了乳清蛋白。

所以奶片作為新鮮牛奶的補充, 在人們沒有條件及時食用新鮮牛奶的情況下, 適當食用一點是無可非議的, 但千萬不能過量, 因為奶片在消化過程中, 還要融化在體內的水分中, 如果過量食用,

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體內的水分被融化過多, 就會造成脫水現象, 這反而對健康不利。

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