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孕期的科學補鈣重要

我們知道, 鈣是人體非常需要的一種營養素。 平常人都要注意鈣的攝取, 更何況是懷孕的準媽媽了。 準媽媽孕期要注意補鈣, 即包括從食物中攝取, 也包括適當服用鈣補充劑。 為了寶寶的健康發育, 請準媽媽千萬不要忽視孕期補鈣的必要性。

鈣對身體的作用 (中標)

鈣對人體――鈣是一種化學元素, 人體無法制造, 必須從食物中攝取, 因此鈣是一種非常重要的營養素。 鈣同時也是體內含量最多的礦物質, 平均含量約1.2公斤(約占體重的2﹪)。

人體內所有的鈣幾乎都存在于骨骼(>98﹪), 所以鈣對于胎兒的骨骼發育相當重要。

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鈣對牙齒的發育及保護也很重要, 在細胞的新陳代謝方面也扮演著關鍵性的角色。 在細胞中, 鈣和許多生理步驟有關, 例如:肌肉收縮(平滑肌、骨骼肌、和心臟)、神經沖動的傳導、血液凝固機轉、某些酵素的活化和某些荷爾蒙的分泌等, 都與鈣息息相關。

鈣對孕媽媽――孕婦標準鈣需求量為每日1000毫克, 懷孕最后三個月與哺乳婦女每日為1200毫克, 所以孕媽媽千萬不要忽略鈣的攝取。

若孕媽媽沒有注意補充鈣, 血鈣濃度會降低。 導致全身的骨質中的鈣參與生理代謝和胎兒生長發育的運用, 因此孕媽媽會有抽筋、酸痛、浮腫等現象, 嚴重者會變為高血壓、難產、骨盆畸型、牙齒松動、骨質軟化癥、產后乳汁不足等病, 進而影響未來的健康。

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鈣對胎兒――胎兒所有的養分, 都是透過胎盤由母體來供給。 胎兒從母體得到的鈣, 有99%用來制造骨骼。 懷孕8個月后, 胎兒的骨骼與牙齒鈣化突然加速。 此時需要大量鈣質, 如果孕婦飲食攝取的鈣不足, 將嚴重影響母親與胎兒將來的健康。

補鈣不足會導致胎兒的骨骼與牙齒發育不良, 新生兒也因為血鈣低而容易驚厥, 易有水腫發生。 嬰兒表現為毛發稀疏、厭食、煩躁夜驚、佝僂病等;另外由于鈣對智力發育與神經系統十分重要, 缺鈣更會影響胎兒將來的智力發展。

如何科學合理補鈣(中標)

●食物補鈣

補鈣最經濟和安全的途徑是通過食物攝入。 牛奶及奶制品含鈣量高且容易吸收, 牛奶的含鈣量一般約為1毫克/每克,

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因此每天喝一瓶奶(1000毫升), 即可獲得約1000毫克的鈣。 同時, 牛奶還可提供優質蛋白質、維生素和微量元素, 有利于改善整體營養狀況。 發酵的 酸奶更有利于鈣的吸收。 其他含鈣量高的食物有:豆類及其制品(黃豆、赤豆、豆腐、豆腐干)、蝦米、蝦皮、海帶、紫菜、海魚、黑芝麻、花生、胡桃、葵花子、甘藍菜等。 孕媽媽可以根據自己的喜好進行選擇。

值得注意的是有很多膳食因素會影響鈣的吸收。 如膳食纖維可以與鈣等無機鹽結合, 形成不易溶解的鹽類而不被吸收;植物中的草酸、植酸可與鈣形成難溶的鹽類而阻礙鈣的吸收 ;食物中的 脂肪含量過高, 易與鈣結合形成鈣皂, 阻礙鈣的吸收 ;膳食中的鈣、磷比例不合適, 磷攝入過多時(如動物性食品攝入過多時),

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會降低鈣的吸收率 ;膳食中維生素d缺乏或蛋白質含量太低也會影響鈣的吸收。

當然, 膳食中也有一些因素可以促進鈣的吸收, 如適量的蛋白質、牛奶及其制品中含有的乳糖、維生素d等。 采用合理烹調處理方法, 可避免食物中鈣的損失。 必要時孕媽媽也可以選擇每隔一天服用維生素d膠囊, 從而達到促進鈣吸收的作用。

●鈣制劑補鈣(可適量的補充選擇)

目前市面上的鈣制劑品種繁多, 選擇時首先考慮鈣含量, 其次是鈣吸收量, 再次是價格和口味。 目前市場上的鈣劑可分兩大類, 各有其不同的特點, 適合不同人群選用。

無機鈣類 以碳酸鈣、氧化鈣(活性鈣)、為主要功效成分。

1.碳酸鈣制劑 碳酸鈣為列入國家藥典的鈣劑,

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也是國際上普遍認可的鈣制劑。 它是藥用鈣鹽含鈣量最高(40%)的一種, 雖不溶于水, 但可在胃酸中溶解, 且有較好的吸收率, 是目前劑型最多、應用最廣的補鈣劑, 如鈣爾奇d等。 由于要消耗大量的胃酸, 有時會引起惡心不適等不良反應, 碳酸鈣與胃酸反應后還會釋放出 co2氣體, 引起呃逆。 所以妊娠反應比較強的孕媽媽, 則不易選擇。

2.活性鈣制劑 該類制劑是由天然貝殼經高溫煅燒、電解制得, 有的輔以中藥。 活性鈣含鈣量低、吸收率低、堿性強, 易引起胃腸道刺激。 目前主要用于骨質疏松癥的預防, 主要品種有片劑、咀嚼片、沖劑、膠囊, 雖然劑型不少, 但大多數含有重金屬, 尤其是鉛, 長期服用對身體不利, 故其使用可能會越來越少。 孕媽媽要特別注意不要選擇此類鈣,因為含有鉛,服用后影響胎兒神經系統的正常發育。

有機鈣類 主要有葡萄糖酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、l-蘇糖酸鈣。

1.乳酸鈣、葡萄糖酸鈣 此兩種鈣劑的鈣含量低,口服效果不理想,以它們單獨為原料的制劑越來越少。目前多用其注射劑,或與其他鈣鹽一起制成復方制劑使用。因為使用比較困難也不易作為孕期補鈣的選擇。

2.檸檬酸鈣:檸檬酸鈣不需要胃酸活化吸收,吸收率較佳,又不會像碳酸鈣產生二氧化碳造成胃脹氣,且它在血中的溶解度比產生結石的草酸鹽高,因此檸檬酸根會搶奪結石成分中的鈣,多了一個預防結石的功能。此類鈣是缺鈣比較嚴重的孕媽媽的理想選擇。

3. l-蘇糖酸鈣 含鈣量13%,具有良好脂溶性,能主動吸收,且胃腸刺激小,還能促進維生素c在體內的吸收并延緩其代謝,可達到補鈣、補維生素c的雙重效果。是孕期和嬰幼兒補鈣比較理想的選擇。但作為長期補鈣劑,價格比較昂貴。

注:以鈣制劑,吸收率試驗顯示,含250毫克元素鈣的不同鈣制劑與一標準化早餐前同時服用,吸收率分別為:檸檬酸鈣鹽35%,l-蘇糖酸鈣27%,碳酸鈣制劑25%,孕媽媽可以結合自己的缺鈣程度和經濟狀況進行合理的選擇。

孕媽媽補鈣注意事項(中標)

孕媽媽補鈣應注意以下幾點:

● 盡量從飲食上攝取鈣,多食富含鈣的豐富食物。

●膳食補鈣應該經常化。

●應注意增加戶外活動,曬太陽促進合成維生素d,從而加強鈣的吸收。

●補鈣要注意食用低鹽飲食,因為鹽的攝入量越多,尿中鈣的排出量也越多,而且鹽的攝入量越多,鈣的吸收越差。因此適當減少鹽的攝入有利于鈣的吸收和利用。

●如果高鈣制劑補鈣連續時間超過3個月,應到 醫院檢測血鈣,防止補鈣過量。

孕媽媽要特別注意不要選擇此類鈣,因為含有鉛,服用后影響胎兒神經系統的正常發育。

有機鈣類 主要有葡萄糖酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、l-蘇糖酸鈣。

1.乳酸鈣、葡萄糖酸鈣 此兩種鈣劑的鈣含量低,口服效果不理想,以它們單獨為原料的制劑越來越少。目前多用其注射劑,或與其他鈣鹽一起制成復方制劑使用。因為使用比較困難也不易作為孕期補鈣的選擇。

2.檸檬酸鈣:檸檬酸鈣不需要胃酸活化吸收,吸收率較佳,又不會像碳酸鈣產生二氧化碳造成胃脹氣,且它在血中的溶解度比產生結石的草酸鹽高,因此檸檬酸根會搶奪結石成分中的鈣,多了一個預防結石的功能。此類鈣是缺鈣比較嚴重的孕媽媽的理想選擇。

3. l-蘇糖酸鈣 含鈣量13%,具有良好脂溶性,能主動吸收,且胃腸刺激小,還能促進維生素c在體內的吸收并延緩其代謝,可達到補鈣、補維生素c的雙重效果。是孕期和嬰幼兒補鈣比較理想的選擇。但作為長期補鈣劑,價格比較昂貴。

注:以鈣制劑,吸收率試驗顯示,含250毫克元素鈣的不同鈣制劑與一標準化早餐前同時服用,吸收率分別為:檸檬酸鈣鹽35%,l-蘇糖酸鈣27%,碳酸鈣制劑25%,孕媽媽可以結合自己的缺鈣程度和經濟狀況進行合理的選擇。

孕媽媽補鈣注意事項(中標)

孕媽媽補鈣應注意以下幾點:

● 盡量從飲食上攝取鈣,多食富含鈣的豐富食物。

●膳食補鈣應該經常化。

●應注意增加戶外活動,曬太陽促進合成維生素d,從而加強鈣的吸收。

●補鈣要注意食用低鹽飲食,因為鹽的攝入量越多,尿中鈣的排出量也越多,而且鹽的攝入量越多,鈣的吸收越差。因此適當減少鹽的攝入有利于鈣的吸收和利用。

●如果高鈣制劑補鈣連續時間超過3個月,應到 醫院檢測血鈣,防止補鈣過量。

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