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孕期吃蛋白粉會發胖嗎?

主持人:我們剛才提到一個蛋白粉, 原來見到一個媽媽, 她很胖, 就是說孕期吃蛋白粉催起來的。 有這個可能嗎?

李光輝:1克蛋白質所產生的熱量和1克碳水化合物一樣, 都是4千卡, 遠比1克脂肪產生的熱量低, 1克脂肪產生的熱量是9千卡。

我不了解這個媽媽孕期膳食的詳細情況, 很難判斷孕期的增重過多是不是單純補充蛋白質的原因, 如果攝入高蛋白質的同時, 同時也加強了別的食物補充, 如水果、堅果(核桃等), 即使主食吃的不多, 熱量攝取也很容易超標, 就有可能讓她的體重增加過多。 國外的學者做過研究,

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如果孕期增重超過18公斤, 產后要回復到正常體重相對要困難一些。

 
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