孕婦食療法控制糖尿病六大原則

孕婦抵抗力相對普通人較差， 加上身體機能的變化， 孕婦在孕期間會出現不同的病症， 如糖尿病、高血糖等。 孕婦一旦生病， 不能輕易吃藥， 影響治療， 更會影響胎兒的發育， 這將給生活帶來巨大的麻煩。 其實， 除了藥物， 孕婦還可以通過食療的方法控制某些病症。 小編在此為孕婦們提供控制孕婦糖尿病的食療秘方。

孕婦出現糖尿病的原因有很多

孕婦出現糖尿病的原因有很多。 其一， 妊娠時胎盤會產生多種供胎兒發育生長的激素， 這些激素對胎兒的健康成長非常重要， 但卻可以阻斷母親體內的胰島素作用，

因此引發糖尿病。 妊娠第24周到28週期是這些激素的高峰時期， 也是妊娠型糖尿病的常發時間。 其二， 過度肥胖是發生糖耐量減低和妊娠期糖尿病原因。 另外， 高齡、遺傳因素也是造成孕婦糖尿病的原因。

孕婦想要很好地控制糖尿病， 一定要著重挑選具有充足營養並且低熱量的食物， 這樣可以有效的抑制孕婦血糖的升高， 要在飲食上遵循以下原則：

1.注意熱量需求

妊娠初期不需要特別增加熱量， 中、後期必須依照孕前所需的熱量， 再增加300大卡/天。 由於體重減輕可能會使母體內的酮體增加， 對胎兒造成不良影響， 故孕期中不宜減重。

2.注意餐次分配

為避免血糖迅速上升， 糖尿病孕婦應該少食多餐。 因為一次進食大量食物會造成血糖快速上升，

且母體空腹太久時， 容易產生酮體， 所以建議少量多餐， 將每天應攝取的食物分成5～6餐。 特別要避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長， 所以睡前要補充點心。

正確攝取糖類

3.正確攝取糖類

糖尿病患者都對糖類有所忌諱。 但是， 糖類的攝取是為提供熱量、維持代謝正常， 並避免酮體產生， 不應誤以為不吃澱粉類可控制血糖或體重， 而完全不吃飯；而是應儘量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖之含糖飲料及甜食， 可避免餐後快速的血糖增加。 如有需要可加少許代糖， 但應使用對胎兒無害的Acesulfame K。 建議儘量選擇纖維含量較高的未精製主食， 可更有利於血糖的控制， 如：以糙米或五穀飯取代白米飯、選用全穀類麵包或饅頭等。

妊娠糖尿病孕婦早晨的血糖值較高， 因此早餐澱粉類食物的含量必須較少。

4.注意蛋白質攝取量

蛋白質的補充應適可而止。 如果在孕前已攝取足夠營養， 則妊娠初期不需增加蛋白質攝取量， 妊娠中期、後期每天需增加蛋白質的量各為6克、12克， 其中一半需來自高生理價值蛋白質， 如：蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類及豆漿、豆腐等黃豆製品。 最好每天喝至少兩杯牛奶， 以獲得足夠鈣質， 但千萬不可以牛奶當水喝， 以免血糖過高。

5.多攝取纖維質

人多攝入纖維質對身體的好處多多， 糖尿病孕婦在可攝取的份量範圍內， 多攝取高纖維食物， 如：以糙米或五穀米飯取代白米飯、增加蔬菜之攝取量、吃新鮮水果而勿喝果汁等，

如此可延緩血糖的升高， 幫助血糖的控制， 也比較有飽足感。 但千萬不可無限量地吃水果。

6.減少油脂的攝入

油是造成高血脂的主要原因， 糖尿病孕婦要減少對於油脂的攝入。 低油量攝入可以保證體內姓新陳代謝回去平衡， 內分泌得到改善的諸多好處， 對孕婦糖尿病患者很有幫助。 烹調用油以植物油為主， 減少油炸、油煎、油酥之食物， 以及動物之皮、肥肉等。