女性懷孕後口味會發生變化， 許多之前不愛吃的東西， 在孕期也變得想吃起來。 不過孕期有許多禁忌， 准媽媽在嘗試吃一樣新鮮食物之前， 腦袋裡總會閃出一些疑問， 這個孕婦能吃嗎？李子就是這樣一種食物， 許多人不知道孕期能不能吃李子， 下面就一塊來看看。
孕婦能吃李子嗎
李子營養豐富， 果實中含糖、微量蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1.B2.C、鈣、磷、鐵、穀醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等營養成分， 因此李子是適合一般人群食用的， 也包括孕婦， 而且李子酸酸甜甜， 很符合孕婦的口味。
孕婦吃李子注意事項
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1、李子含高量的果酸， 多食傷脾胃， 應該適量食用， 對於脾胃病弱的孕婦對於李子應該少吃為妙。
2、孕婦能吃李子， 但是要留意不良反響：如類似過敏反響， 身體部分或全身會起小紅疙瘩， 或是出鼻血， 有上火的症狀。 這些反響闡明該孕婦本身體質並不合適在孕期吃李子， 所以應避免孕期再吃李子。
如何做美味李子醬
李子除了可以直接食用外， 還可以用來做成李子醬， 下面就來看看如何製作美味的李子醬吧。
材料：甜李子1000g、白糖300g、麥芽糖300g、4大勺濃縮檸檬汁、半茶匙鹽、4大勺蜂蜜。
做法：
1、成熟的甜李子1000g（一定要選成熟甘甜的， 酸澀的不適合做果醬）；
2、洗乾淨後， 對剖去掉核， 撒300g白糖， 淹2小時；
3、成熟的李子會淹漬出大量的果汁，
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4、再倒入4大勺濃縮檸檬汁、另加半茶匙鹽；
5、大火燒滾後， 轉中小火， 熬到濃稠， 邊加熱邊攪拌；
6、徹底放涼後， 加4大勺蜂蜜， 裝密封罐放冰箱冷藏保存；
特別提醒：蜂蜜有天然防腐的作用， 但也要在10天內吃掉。
