孕婦該慎吃白果。
白果又稱銀杏、公孫樹子。 個如杏核大小色潔白如玉， 其味甘、苦、澀， 過食易引起腹泄。 白果有小毒， 除含有澱粉， 蛋白質， 脂肪外， 還含有氫氰酸， 一般以綠色的胚部毒性最強。 因白果含有一定量氰甙， 孕婦服後極易使胎兒神經受到毒害， 又因胎兒在母體內的分化取決於其神經的正常發育， 所以很可能使正在發育的胚胎， 所以說， 孕婦該慎吃白果。
2 孕婦能吃白果嗎：孕婦吃了白果會怎樣
白果營養價值極其豐富， 但是如果食用過量可能會引起中毒， 尤其是小孩、孕婦要謹慎食用。
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1.有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振等消化道症狀， 甚至會出現流產的危險。
2.可出現煩躁不安、恐懼、驚厥、肢體強直、抽搐、四肢無力、癱瘓、呼吸困難等症狀。
3.併發症：發生嚴重中毒現象， 甚至死亡。
3 孕婦能吃白果嗎：白果是什麼
白果又名鴨腳子、靈眼、佛指柑， 銀杏、公孫樹子， 是銀杏的種仁。 主要分為藥用白果和食用白果兩種， 藥用白果略帶澀味， 食用白果口感清爽。
白果果仁除含有澱粉、蛋白質、 脂肪、糖類之外， 還含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖， 脂固醇等成分， 營養豐富， 而且對於益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量、帶下、白濁等疾病具有良好的醫用效果和食療作用。
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性平、味甘、略苦澀， 有毒。 目前醫藥界認為， 兒童生吃7～15枚， 即可引起中毒， 炒熟後毒性降低， 但一次食入量也不能過多。
白果屬於藥材類， 雖然具有很高的食用價值、醫用價值和保健效果， 但是白果除含有澱粉， 蛋白質， 脂肪外， 還含有氫氰酸， 白果酸、氫化白果二酸及白果醇等有毒物質， (生食或炒食)過食易引起腹泄， 是藥三分毒。 據現代醫學研究， 白果中有一種類似鷹堿的物質， 將它的溶液注入實驗動物內， 動物可出現抽搐， 最後可因延髓麻痹而死亡。 成人每天一般不能食用超過7顆， 否則容易引起中毒。 如果孕婦過度食用白果， 有可能對胎兒的發育造成不良影響
12 4 孕婦能吃白果嗎：白果怎麼吃
剝殼方法。
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1)將白果橫立， 用刀把頭或其它鈍器如錘子敲一下， 它會裂開一條縫。
2)剝開， 搞出帶衣的果仁。
3)將水煮開， 將果仁放入， 煮小會兒， 用竹筷攪一會兒， 大部分紅衣可去除;剩餘紅衣趁熱剝去。
生食方法。
1)取8-10粒白果去殼後直接食用或取肉拍碎， 加熱牛奶(豆漿)和食糖(蜂蜜)沖泡， 也可以直接泡茶。
2)美食功效：《本草綱目》中記述其功效：“生食降痰， 消毒入蟲。 ”生食可以止咳潤肺、美容養顏、延年益壽。
微波爐烘烤。
1)製作方法：取適量白果放入信封或其它器皿中(不需剝殼， 吃時再去殼)， 用中火烘烤1-3分鐘即可。
2)美食功效：清香怡口， 潤肺益壽。
5 健康小提示
但也有專家表示：“古代醫書中確實有吃多了白果引起中毒的記載， 但到目前為止，
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