西蘭花200克， 香菇5朵， 水發木耳適量， 植物油、鮑魚汁、鹽、雞精、糖、蔥姜末、水澱粉、雞湯各適量。
工藝做法：炒。
配菜專區：孕婦食譜;熱菜;素菜。
菜譜屬地：蘇菜。
製作方法：
1、西蘭花洗淨， 掰成小塊， 放入開水鍋中焯一下撈出。 香菇洗淨切片。
2、炒鍋倒油燒熱， 下蔥薑末熗鍋， 再倒入香菇略炒。
3、鍋坐火上， 放熟豬油燒熱， 下蔥薑絲、胡椒粉煸出香味， 烹入料酒， 倒入雞湯。
4、倒入西蘭花和木耳炒勻。
5、加入適量雞湯、鮑魚汁、鹽、糖、雞精炒勻， 並用水澱粉勾芡即可。
健康提示：
西蘭花營養價值高， 富含葉酸和維生素B1、B2、C等， 有穩定血壓、緩解焦慮等功效。
懷孕第二個月是胎寶寶生長發育非常關鍵的時期，寶寶的神經系統、內臟、五官、四肢等等都會在這個月內形成雛形，媽媽在這個月尤其要注意多吃可以補充葉酸及其他維生素、礦物質、蛋白質、脂肪等等營養素食物。 [詳細答案]
根據你的情況來看，你現在都5個月大了，你應要多補充些營養才可以啊。那麼，給個指導意見：多吃一些紅棗、花生仁（生的），補血養氣的；核桃（帶殼的，一天吃三五個就行了），補腦的；紅莧菜，補充葉酸；青菜也要... [詳細答案]
如果懷孕5個月的時候，一定要注意增加鈣質食物的食用，平時可以多喝點骨頭湯或者鯽魚湯之類的食物，蝦皮富含很高的鈣質，應該多食用一些，如果有條件的話，可以喝點孕婦奶粉，那種富含的營養比較多，對大人和孩子... [詳細答案]
懷孕6個月的食譜，孕婦及胎兒都需要一定數量的維生素。只有食入保持養分均衡的飲食，這樣營養才會均衡。最好是多吃富含蛋白質多的。 [詳細答案]
大原則來說，春天飲食應減酸增甘。春天多吃蔬菜水果，做菜方式宜清淡，適當增加蛋白質、鈣、鎂和B族維生素的攝入量。 1、孕婦應注意補充水分。孕婦早上起來可喝杯白開水，幫助清理腸道，多喝水還可促進體內的新... [詳細答案]
