孕婦夏季最好少吃辛辣食物

孕婦夏季飲食的一個注意點就是要少吃辛辣食物， 對於那些愛吃辣的的准媽媽來說， 可要記住了。 孕婦夏季飲食一直都是媽媽熱點話題， 孕婦飲食和關係密切， 而在炎炎夏日， 我們更應該多加注意孕婦夏季飲食的搭配和調理。

夏天孕婦應忌食或少食性熱辛辣的食物。 大多數蔬菜都屬於性涼或平， 每天要保證500克， 但也有性溫熱的蔬菜， 如辣椒、青椒、茴香、香菜等儘量不吃， 以免上火。 對蔬菜的烹飪方法可以採用涼拌、蒸、煮、燉、炒為主， 不要用油炸、熏烤以防止營養素的丟失。

除此之外， 還應注意適當補充維生素。

特別是維生素B1、維生素B2、葉酸和維生素C等水溶性維生素， 適當補充維生素E。 這幾種維生素多含在粗糧、果仁、瘦肉、乳製品、綠色蔬菜、菜花、檸檬、土豆、捲心菜、番茄及各種應季水果中。

孕婦一日營養食譜

早餐：牛奶1杯， 葡萄乾玉米發糕1塊， 醬牛肉100克， 果仁拌菠菜1份。

加餐：優酪乳土豆泥1份。

午餐：綠豆飯1小碗， 番茄炒菜花1份， 排骨燉胡蘿蔔1份。 加餐：蘋果1個。

晚餐：饅頭1個， 清蒸鱸魚1份， 板栗娃娃菜1份， 西葫蘆雞蛋湯1小碗。

總體原則：盛夏時節， 孕婦飲食應少食多餐， 多吃些清淡且富含蛋白質和礦物質的食物， 忌油膩、辛辣及含咖啡因的飲食， 少吃冷凍、過鹹、過油的食物， 平常多喝綠豆湯和白開水。

孕婦三餐應有葷有素、有粗有細、又幹又稀。

其中早餐應該品種豐富， 量充足;午餐應該葷素兼備， 膳食平衡， ;晚餐儘量清淡， 不可吃得過多。 可將焯水綠色蔬菜、小番茄、小黃瓜、蘿蔔等， 作為涼拌菜的選材， 補充孕婦所需的維生素和膳食纖維， 並可增強食欲、改善胃口。 除正餐之外， 適當選擇牛奶、優酪乳、水果、堅果作為加餐， 可以起到清熱解暑、生津解渴的作用。

對於一些口味比較重的准媽媽來說， 一定要記住孕婦夏季飲食最好少吃辛辣的食物， 因為這會引起上火和燥熱， 加重孕期便秘等不良反應， 對於如何搭配自己的孕期飲食， 也可以參照上面的孕婦一日營養食譜， 它會給你提供很好的思路。