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孕婦在孕期如何吃魚更健康

吃魚對胎寶寶的發育非常有利, 尤其是腦部神經系統, 因為魚類中含有豐富的營養, 還有多種微量元素, 這些都是胎寶寶發育的必需物質, 特別是神經系統, 另外, 魚中所含的不飽和脂肪酸可以防止血栓的形成, 還能擴張血管, 方便准媽媽給胎寶寶運輸充足的營養物質, 促進胎寶寶的發育, 不僅如此, 還能有效的預防妊娠高血壓綜合征的發生, 總之, 孕婦吃魚好處多多, 可怎麼吃也是有講究的。

孕婦吃魚注意事項

1、要多吃深海魚類, 如鮭魚, 鯖魚, 鯊魚等。

2、烹調的方式最好是蒸或者燉, 以最大限度的保留魚的營養。

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3、准媽媽如果對於魚類過敏, 切不可勉強吃魚, 免得造成身體的不適。

4、孕婦吃魚的時候最好不要吃魚油, 因為魚油會地凝血功能造成影響, 如果准媽媽攝入過多可能會增加出血概率。

5、少吃罐頭魚, 因為大多數罐頭魚的水銀含量嚴重超標, 一旦被胎寶寶吸收, 就會嚴重影響到胎寶寶腦部神經的發育。

孕婦吃魚注意事項:受污染的魚不能吃

腐敗, 受污染的魚, 准媽媽吃了會對胎寶寶造成不利影響, 還有可能使胎寶寶中毒, 而有些准媽媽偏好吃鹹魚, 懷孕時最好不要吃, 因為鹹魚中有很強的致癌性物質, 有可能會使胎寶寶出生後患癌。

為准媽支招:如何識別受污染的魚

1、看形狀:受污染的魚一般體態為畸形,

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與正常魚不一樣。

2、看魚眼:眼睛渾濁, 甚至鼓出來的魚一般也是受污染的魚。

3、聞氣味:正常的魚一般有一股鮮腥味, 受污染的魚則往往有一股難聞的味道, 有的呈大蒜味, 有的散發出氨味, 甚至還有的聞起來有煤油味, 為了健康著想, 一定要購買新鮮的魚哦。

孕婦吃什麼魚好?

孕婦適宜吃什麼魚?魚肉蛋白是優質蛋白, 它的氨基酸的含量非常高, 特別容易被吸收, 所以可以有效地供應胎兒生長發育, 因此孕婦應多魚。

孕婦吃魚1:墨魚

有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。 是婦女的保健食品, 有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。

孕婦吃魚2:帶魚

有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功能, 可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。

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肝炎患者用鮮帶魚蒸熟後取上層油食之, 久服可改善症狀。

孕婦吃魚3:草魚

有暖胃和中平肝祛風等功能, 是溫中補虛養生食品。

孕婦吃魚4:黑魚

有補脾利水, 去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。 黑魚與生薑紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。 黑魚與紅糖燉服可治腎炎。 產婦食清蒸黑魚可催乳補血。

孕婦吃魚5:鰱魚

有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能, 是溫中補氣養生食品。

孕婦吃魚6:鯽魚

有益氣健脾, 利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。 腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。 用鮮活鯽魚與豬蹄同煨, 連湯食用, 可治產婦少乳。 鯽魚油有利於心血管功能, 還可降低血液粘度, 促進血液迴圈。

孕婦吃魚7:鯉魚

有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。

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鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食, 治腎炎水腫。 大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之, 治黃疸。 用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。 鯉魚與川貝末少許煮湯服用, 治咳嗽氣喘。

孕婦吃魚8:泥鰍

有補中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護肝之功能。 泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營養不良之水腫。 泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯可治小兒盜汗。 泥鰍燉豆腐可治濕熱黃疸。 泥鰍與蝦黃同煮服, 可治陽痿不舉。

孕婦吃魚9:鰻魚

有益氣養血、柔筋利骨等功能。

孕婦吃魚10:青魚

有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能。 其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。

注意:有四種魚孕婦不能吃, 即鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚。

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因為這些魚的汞含量比較高, 汞進入孕婦體內之後, 可以破壞胎兒的中樞神經系統, 影響胎兒的大腦發育。

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