吃火鍋時除了要注意食物營養外，
準媽媽還需特別留意如下各項：
火鍋太遠勿強伸手
假如火鍋的位置距自己太遠，
不要勉強伸手灼食物，
以免加重腰背壓力，
導致腰背疲倦及酸痛，
最好請丈夫或朋友代勞。
加雙筷子免沾菌
準媽媽應盡量避免用同一雙筷子取生食物及進食，
這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚里，
而造成瀉肚及其他疾病。
自家火鍋最衛生
準媽媽喜愛吃火鍋，
最好自己在家準備，
除湯底及材料應自己安排外，
食物衛生也是最重要的。
切記，
無論在酒樓或在家吃火鍋時，
任何食物一定要灼至熟透，
吃火鍋多是涮肉，而肉類常感染弓形蟲。羊群中弓形蟲感染率約60%，豬約20%，牛為14%。弓形蟲常隱匿在這類受感染的動物肌肉中，火鍋的短時間加溫並不能將其消滅，孕婦進食後，會導致流產、死胎或畸胎。注意... [詳細答案]
①假如火鍋的位置距自己太遠，不要勉強伸手灼食物，以免加重腰背壓力，導致腰背疲倦及酸痛，最好請丈夫或朋友代勞。 ②准媽媽應儘量避免用同一雙筷子取生食物及進食，這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚裡，而造成... [詳細答案]
1、降低食量助消化。懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時，准媽媽若胃口不佳，應減慢進食速度及減少進食分量，以免食後消化不了，引致不適。2、吃火鍋還必須講順序、涮火鍋的... [詳細答案]
很多家庭在吃完火鍋後有留著湯底第二天繼續燙菜吃的習慣。本來煮久的湯中就含有亞硝酸鹽，而如果再放置過夜再用，那麼湯中亞硝酸鹽含量會增加。據悉，亞硝酸鹽是一種較強的致癌物質，進入胃裡後，在胃酸作用下與蛋... [詳細答案]
孕婦可以適當吃火鍋，但要注意吃火鍋的次數，儘量少吃。孕婦吃火鍋需要注意的是：首先要注意選料新鮮，以免發生食物中毒。其次，掌握好火候，食物若在鍋裡燒的時間過長，會導致營養成分損壞，並失去鮮味;若不等火... [詳細答案]
