孕婦不要多吃菠菜

有人誤認為菠菜富含鐵質， 多吃菠菜可供給人體較多的鐵， 以利補血， 或者對胎兒生長發育有益。 其實， 菠菜中鐵的含量并不多， 其主要成分是草酸．而草酸對人體所需的重要營養素鋅、鈣有著不可低估的破壞作用。
鋅和鈣是體內不可缺少的微量元素：如果鋅、鈣被草酸所破壞， 將給孕婦和胎兒帶來嚴重破壞， 造成嚴重惡果。 如果人體缺鋅， 人就會感到食欲不振、味覺下降兒童一旦缺鈣， 有可蟹發生佝僂病， 出現雞胸、羅圈腿以及牙齒生長遲緩等現象。 如果孕婦過多地食用菠菜， 可以想象。 會給胎兒發育帶來不利。 因此， 不．可把菠菜作為富含鐵質的食物食用。