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孕中期吃什麼好 推薦兩款補鈣食譜

孕中期補鈣食譜之嫩豆腐鯽魚湯

豆腐和鯽魚中都含有非常豐富的鈣質, 並且將豆腐和鯽魚一起搭配食用的話, 就能使得魚肉中的維生素D促進我們人體對豆腐中鈣的吸收了。 因此這道嫩豆腐鯽魚湯對孕期補鈣來說是非常好的。

這道湯所要準備的材料有, 嫩豆腐一塊, 鯽魚200克, 嫩玉米1段, 雞蛋1個, 以及適量的香菜, 水澱粉, 薑絲, 鹽即可。

首先, 孕媽媽們要先將嫩豆腐, 鯽魚肉分別都洗乾淨之後, 切成丁。 再將玉米洗乾淨後, 切成段備用。 其次, 要做的就是要將玉米, 嫩豆腐, 鯽魚一起鍋中, 然後加入適量的水之後加熱。

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等煮熟之後, 加入適量的鹽調味, 再用適量的水澱粉勾芡。 然後就可以打一個雞蛋淋入鍋中, 再撒上少許的薑絲以及香菜就可以了。

孕中期補鈣食譜之蝦皮紫菜湯

蝦皮紫菜湯, 很顯然, 這道湯的主材料就是紫菜和蝦皮, 相信有瞭解的人都知道, 紫菜和蝦皮中的鈣質含量是非常豐富的。 不僅如此, 兩者相搭配一起食用的話, 可以使得紫菜中的維生素D促進我們人體對蝦皮中鈣質的吸收。 這道湯做法很簡單, 所要的食材也非常簡單的。

孕媽媽可以先準備好20克紫菜, 10克蝦皮, 1個番茄, 50克的冬瓜, 以及適量的鹽和香油就可以了。 首先, 孕媽媽要先將紫菜先放在水裡泡發後洗乾淨碾碎備用。 接著再將蝦皮洗乾淨,

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番茄用開水燙去皮切成丁, 以及冬瓜切成丁備用。 其次, 就可以在可以將適量的清水放入鍋中, 煮開。 接著再將處理過後的紫菜, 蝦皮, 番茄, 冬瓜一起放入鍋中煮沸, 最後加入適量的鹽和香油調味就可以了。

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