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如何讓孩子吃水果才不會得水果病

每到夏季, 因進食水果不當來到醫院看病的人, 男女老少均有。 據醫生介紹, 此時正是榴槤上市的時候, 患“榴槤病”的婦女特別多, 可能是迷信“一隻榴槤三隻雞”的俚語, 趁機多吃榴槤少吃飯以進補。 荔枝上市的時候, 因多吃荔枝上火而導致發燒、口腔潰瘍、便秘、牙痛的病人更是多見。

水果屬性須知 水果一般可以分為寒涼、溫熱、甘平3類。 寒涼類水果有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等, 體質虛寒的人慎食。 溫熱類水果有棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、鳳梨等, 體質燥熱的人食用要適量。 甘平類水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、蘋果等,

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這類水果適宜於各種體制的人。

酸性水果不宜多吃 酸性水果如楊梅、梅子、李子等, 所含的酸性物質不易被氧化分解, 容易導致體內偏酸, 一般不宜多吃;酸性水果中含單寧酸, 與海味同食會與蛋白質凝固, 沉澱於腸道內, 引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良;而且水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜, 潰瘍病患者也不宜吃酸性水果;同時便秘的人也應少吃酸性水果, 以免加重便秘。 不能空腹吃的水果 番茄、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等都不能空腹吃。

因為番茄中含果膠、杭膠酚、可容性收斂劑等, 如果空腹吃, 就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛;柿子所含鞣質與胃酸凝結則形成“柿石”,

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同時患有膽結石、腎結石的病人吃柿子也要慎重, 以免導致病情惡化;橘子中含大量糖分和有機酸, 空腹食之則易產生胃脹、呃酸;山楂味酸, 空腹食之則產生胃中嘈雜如饑甚至疼痛;

香蕉中的鉀、鎂含量較高, 空腹吃香蕉, 使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。 杏不能空腹吃, 也不能在吃了肉類和澱粉食物後吃, 這有可能引起胃腸功能紊亂。

常見果品怎麼吃

西瓜 西瓜是夏季消暑良品, 但是糖尿病患者和易脹氣的人禁吃西瓜。 西瓜和許多含糖量高的水果是在腸內而不是在胃裡消化的。 因此當西瓜與那些需要用唾液和胃進行消化的食品一起食用時, 西瓜就會在胃中很快被分解, 然後開始發酵並形成氣體, 使人感到胃脹不舒服。

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由於上述原因, 西瓜應當與其他食品分開吃、空腹吃或者食用其他食品兩個小時後再吃。

香蕉 畏寒體弱和胃虛的人不適宜於吃香蕉。 因為香蕉在胃腸中消化得很慢, 對膽囊不好。 橘子 橘子味甘酸, 性涼。 有理氣潤肺、醒酒止痢的功效。 橘子可以化濕去痰、解毒止咳、治療腰痛乳癰等症。 但“陰常不足, 陽常有餘”的人應少吃, 以免“上焦火盛。 ” 蘋果 蘋果色澤美豔, 芳香脆甜, 中醫認為蘋果性平, 有補心潤肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的神效。 但是由於果糖和果酸較多, 對牙齒有較強的腐蝕作用, 吃後最好及時漱口刷牙。 石榴 石榴果肉晶瑩豔麗, 甘酸生津。 中醫認為石榴性溫澀, 潤燥兼收斂, 主治咽喉燥渴, 可止渴生津、澀腸止瀉、固腎收斂。

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但吃多容易傷齒, 生痰。

鳳梨 鳳梨味甘酸、性平, 對腎炎水腫、高血壓、支氣管炎有療效。 但臨床上發現有些人吃鳳梨後會引起過敏, 俗稱“鳳梨病”或“鳳梨中毒”, 在食用15分鐘至1小時左右即出現腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉, 同時出現過敏症狀, 頭疼、頭昏、皮膚潮紅、全身發紫、四肢及口舌發麻;嚴重的會突然暈倒, 甚至會出現休克等症狀, 因此有鳳梨過敏史者忌食。 荔枝 荔枝可補腦健身, 通身益智。

有詩雲:“日啖荔枝三百顆, 不辭長作嶺南人。 ”其實不然, 荔枝一次不能多吃, 多吃可導致上火, 引起體內糖代謝紊亂, 造成“荔枝病”(即低血糖)。 輕者噁心、出汗、口渴、無力, 重則頭暈、昏迷等。 因此荔枝不能多吃, 尤其是兒童不宜大量食用。

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芒果 芒果果肉金黃甘美多汁, 香氣誘人, 益胃止吐。 果皮可治濕疹皮炎。 但不要與辛辣之物同吃, 多吃對人的腎臟有害。

柚子 柚子含類胰島素、維生素、尼克酸、糖類、鈣、鐵、磷、脂類等。 味甘酸、性寒。 可下氣、消炎、化食醒酒, 有獨特的降血糖功效。 李子 李子美味多汁, 清肝熱、活血脈, 有美顏烏髮的神效。 李子多食生痰, 損壞牙齒, 體質虛弱的患者宜少食。 根據前人經驗, 如李子味苦澀或放入水中漂浮者為有毒, 不宜食之。

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