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夏天寶寶食譜 健康消暑

在熱氣騰騰的夏天, 寶寶的食欲開始變得時好時壞。 很多媽媽都開始擔心寶寶的食欲問題了, 寶寶本來就處在身體發育的階段, 如果營養跟不上很容易發育遲緩。 因此媽媽一直在問夏天寶寶食譜有哪些?

入夏後陽熱下降, 絪蘊薰蒸, 水氣上騰, 濕氣充斥, 故在此季節, 感受濕邪者較多。 在中醫學中, 濕為陰邪, 其性趨下, 重濁粘滯 , 易阻遏氣機, 損傷陽氣, 食療藥膳以清熱解暑為宜。 下面為您介紹適合孩子的三道夏天寶寶食譜。

夏天寶寶食譜一、炒綠豆芽

原料:新鮮綠豆芽500克, 花椒少許幾粒, 植物油、白醋、食鹽、味精適量。

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做法:豆芽洗淨水淋幹, 油鍋燒熱, 花椒入鍋, 烹出香味, 將豆芽下鍋爆炒幾下, 倒入白醋繼續翻炒數分鐘, 起鍋時放入食鹽、味精, 裝盤即可。

功效:清熱解毒, 療瘡瘍。 適用于火氣過旺的寶寶。

夏天寶寶食譜二、素炒豆皮

原料:豆皮二張, 植物油、食鹽、蔥、味精各適量。

做法:豆皮切絲, 蔥洗淨切絲。 油鍋燒至6成熱, 蔥絲下鍋, 烹出香味, 將豆皮絲入鍋翻炒, 隨後加食鹽, 炒數分鐘後, 加味精, 淋上香油攪勻起鍋。

功效:補虛, 止汗。 適合多汗、自汗的寶寶食用。

夏天寶寶食譜三、素燴麵筋

原料:水麵筋500克, 蔥、薑、食鹽、澱粉、植物油、味精個適量。

做法:水麵筋切薄片, 蔥、薑洗淨切絲備用。 油鍋燒熱, 將水麵筋入鍋, 煸炒至焦黃, 加蔥、薑煸炒數分鐘, 兌水一碗,

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加食鹽, 待麵筋熟透後, 放入味精, 再用澱粉勾芡, 湯汁明透即可。

功效:解熱、除煩、止渴。

以上就是小編提供的三道夏天寶寶食譜, 不僅做法非常容易, 而且食材購買也非常方便。 媽媽們不妨試著以上的做法給寶寶改變下食譜, 改善下寶寶夏天的營養狀況, 讓孩子們愛上吃飯。

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