哪些孩子需要補充維生素？

維生素是兒童正常發育所必需的營養物質之一， 沒有足量的維生素攝入， 便沒有兒童的正常發育， 這也包括兒童的智力發育。 那麼， 孩子缺不缺維生素？家長應該如何正確判斷？維生素到底要怎麼補？下面就著這些問題一起來詳細瞭解一下。

哪些孩子需要補充維生素？

1、長期膳食不規律， 不能保證一日三餐的寶寶。 飲食習慣不固定， 幾乎是每個兒童都會有的毛病。 人體所必須的維生素大部分都是來源於日常食物， 如果日常食物提供不了身體所必須的足夠維生素， 這樣身體的健康勢必受到影響。

2、經常感冒生病的寶寶。 如果您的孩子身體抵抗能力明顯比其他孩子弱， 很有可能是他身體缺乏某種維生素了。 若是他身體的正常新陳代謝受到影響， 抵抗細菌入侵的蛋白質供應不上來， 病毒就更容易入侵。

3、有偏食習慣的寶寶。 維生素其中一個特點是外源性， 人體自身不可合成（維生素D人體可以少量合成， 但是由於較重要， 仍被作為必需維生素）， 需要通過食物補充。 如果您的寶寶偏食， 不如就給寶寶有目的的補充維生素吧。

4、喜歡吃煎炸食物的寶寶。 烹調過度、反復加熱、擺放過久等， 都會導致食物內的維生素大量流失， 令兒童無法攝取足夠的維生素。

5、接受日曬不足的寶寶。 鈣是構成骨骼和牙齒的基本元素。 人們常說維生素D能幫助鈣的吸收，

是因為它具有調節體內鈣磷代謝的作用， 可以預防佝僂病軟骨病的發生。 皮膚能在陽光紫外線的作用下合成維生素D。 因此， 接受陽光不足的寶寶也必須適當補充維生素D。

寶寶補充維生素可以多吃哪些食物？

富含維生素A的食物：動物肝臟， 奶與乳製品及禽蛋， 綠葉菜類、黃色菜類及水果等。 胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、乳酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等都可補充維生素A。 另外， 多吃魚肝油可以補充維生素A。

富含維生素B1的食物：穀物皮、豆類、堅果類、芹菜、瘦肉、動物內臟、小米、大白菜、發酵食品， 胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1。

富含維生素B2的食物：動物肝臟如肝、腎、心，

豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜， 如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。

富含維生素B6的食物：肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等， 全穀物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等， 豆類如豌豆、大豆等， 堅果類如花生、胡桃等。 維生素B6含量最高的為白色肉類（如雞肉和魚肉）。

富含維生素B12的食物：只有肉類食物中才含有維生素B12， 所以準備的食物一定要葷素搭配均勻。 主要食物來源為肉類、動物內臟、魚、禽、貝殼類及蛋類， 乳及乳製品中含量較少。 植物性食品中基本不含維生素B12。

富含維生素C的食物：新鮮的蔬菜和水果， 如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、番茄、大蒜、龍鬚菜、甜辣椒、菠菜、蘿蔔葉、捲心菜、馬鈴薯、荷蘭 豆和柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄、酸棗、鮮棗、草莓、柿子、金橘。

野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。

富含維生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有維生素D。 動物性食品是非強化食品中天然維生素D的主要來源， 如含脂肪高的海魚和魚卵、動物肝臟、蛋 黃、奶油和乳酪中相對較多， 而瘦肉、奶、堅果中含微量的維生素D。 不過通過日光浴可以促進維生素D在體內合成。 所以要堅持補充魚肝油滴劑。

富含維生素E的食物：各種油料種子及植物油， 如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油， 豆類， 粗糧等都是維生素E的重要來源。 某些谷類、堅果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素E。

富含維生素K的食物：牛肝、魚肝油、蛋黃、乳酪、優酪乳、優格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘藍菜、萵苣、花椰菜，

豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。