助孕食譜 魷魚粥的做法

助孕食譜 魷魚粥的做法

做法

1.準備食材：幹魷魚100克、米250克、油1茶匙、鹽1茶匙、蔥花1茶匙

2.步驟1：將魷魚用清水泡軟。

3.步驟2：將泡好的魷魚剪成絲。

4.步驟3：蔥洗乾淨， 切成蔥花。

5.步驟4：將大米淘洗乾淨之後， 放入鍋中， 加入大米：水=1:8或1:10的水量， 加入油， 略微浸泡一下。

6.步驟5：然後用大火先把粥煮開， 然後換成小火， 一邊煮一邊不停攪動， 然後繼續燜煮， 直到將粥煮至軟熟狀態。 接著加入魷魚繼續熬煮約10分鐘。

7.步驟6：然後調入鹽， 攪拌均勻。

8.步驟7：最後將魷魚粥盛入碗中， 撒上蔥花即可。 烹飪小貼士魷魚幹提前用清水泡軟， 方便烹調。

魷魚富含鈣、磷、鐵元素， 利於骨骼發育和造血， 能有效治療貧血， 另外， 魷魚還含有大量的牛黃酸， 可抑制血液中的膽固醇含量， 緩解疲勞。

推薦人群：備孕 孕期 月子/產後 兒童

忌食人群：嬰兒