冬至寶寶進補吃什麼好

冬至到來， 天氣都比較冷， 很多人都會通過飲食來進補， 這是冬至最常見的養生方法。 冬至進補也是有講究的， 那麼冬至寶寶進補吃什麼好呢？下面讓我們具體來看看吧！

冬至寶寶進補吃什麼好？一、參歸羊肉湯

1、原料：黨參15克， 枸杞子15克， 當歸10克， 羊肉150克， 生薑10克， 大棗10枚。

2、做法：

(1)將羊肉洗淨， 斬成小塊。 其餘用料洗淨， 生薑拍爛， 備用。

(2)全部用料放入鍋內， 加適量水， 小火煮3小時， 加精鹽調即成。

3、功效：健脾補肝腎。

冬至寶寶進補吃什麼好？二、蓮藕豬脊湯

1、原料：連骨豬脊500g， 蓮藕250g， 蔥段、薑片、料酒、精鹽各適量。

2、做法：

(1)將蓮藕洗淨，

(2)將豬脊髓與藕片同放入砂鍋， 加適量清水， 放入蔥段、薑片和料酒， 用大火燒開後轉用小火慢燉約150分鐘至熟， 撈去蔥段、薑片加入精鹽調味即可。

3、功效：滋陰補髓。

冬至寶寶進補吃什麼好？三、橙汁魚片

1、原料：柳丁、魚片。

2、做法：

(1)先將柳丁去皮切成丁。 在起士粉中加入適量的果汁， 再加水調開， 以小火煮沸， 放入切成丁的鮮橙和糖調勻後備用。

(2)將魚切成片狀， 加入酒與鹽醃制片刻;用蛋白與麵粉加少許水做成麵糊， 將魚片沾上麵糊後放入油鍋中滑油。 最後， 將煮好的橙汁淋上魚片拌勻即可。

3、功效：用新鮮水果入菜， 是健康飲食的一種新趨勢。 柳丁含有豐富的維生素C， 能幫助鐵質的吸收，

冬至寶寶進補吃什麼好？四、蓮藕章魚湯

1、原料：蓮藕、章魚各250g， 精鹽2g， 香油少許。

2、做法：

(1)蓮藕洗淨切片， 章魚加工整理， 洗淨， 切小塊。

(2)將蓮藕片放入砂鍋， 加入適量清水， 上火煮至斷生， 再放入章魚塊， 煮熟後加精鹽調味， 淋入香油即可。

3、功效：清血熱、降肝火。

冬至寶寶進補吃什麼好？五、牛肉紅棗湯

1、原料：牛肉250g， 紅棗20g， 精鹽、料酒、薑片、味精各適量。

2、做法：

(1)牛肉洗淨切小塊， 紅棗洗淨。

(2)將牛肉塊、紅棗同入鍋， 加清水適量， 放入料酒、薑片， 燉至牛肉熟爛， 加入精鹽和味精調味即可。

3、功效：補中益氣。