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六個月寶寶輔食食譜番茄雞蛋糊的製作方法

原料:小番茄10克, 雞蛋一個, 小青菜1棵, 雞湯適量, 麵粉或木薯粉適量, 鹽、蔥花、雞精微量。

制法:

1、將番茄去根蒂洗淨後, 切成小片, 放入碗中待用;將雞蛋打散放入碗中待用;將青菜切碎放入碗中待用;將麵粉或木薯粉勾芡後待用。

2、將鍋燒熱後放入微量油, 待油5分熱時, 將番茄倒入鍋內爆炒, 炒成糊狀時, 倒入適量雞湯。

3、待湯開時, 倒入青菜, 再開時, 倒入打散的雞蛋, 並放入鹽、蔥花, 待湯滾開時, 放入雞精關火即可。

此款特點:補充維生素, 營養美味。

適合年齡:6個月以上輔食添加的寶寶。

營養價值:青菜的營養成分很高,

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含大量的葉綠素, 富含豐富的維生素

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