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兒童飲食不當會招致意外傷害

每到節假日期間, 因為飲食不當而前往醫院就醫的孩子往往不在少數, 來就醫的不僅僅有因為吃壞肚子腹瀉的、吃得太多積食、 便秘的, 還有許多是因為在進餐時不小心造成的一些意外, 如食物嗆入氣道引起窒息、燙傷、戳傷、跌傷等等, 而這些意外事故, 往往會對家庭和孩子造成不可彌補的永久傷痛。 那麼, 如何做好兒童的飲食安全, 避免這些意外傷害呢?不妨注意以下幾點:孩子進餐時不要逗笑或惹哭。

親朋好友聚餐, 熱鬧非凡, 但對孩子來講, 還是需要一個相對安靜的進餐環境, 讓他專心進食。

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若在孩子進食時逗引大笑、或打罵恐嚇, 容易將食物誤吸入氣管, 引起窒息。 兒童飲食不當會招致意外傷害 進食時, 不要將熱湯、熱粥、熱水瓶等放在桌邊, 防止孩子伸手去抓後燙傷。 孩子進食時, 不要在他面前鋪餐巾。

孩子好奇、探索性強, 喜歡去拉餐巾, 容易將桌上的熱湯、熱菜一起拖拉下來被燙傷。 也不要讓孩子拿筷子當玩具玩耍, 一旦不慎容易戳傷眼睛和身體。 外出就餐時, 儘量給孩子安坐在有靠背的孩子專用座椅上, 並用圍帶護身, 這樣既能避免孩子坐不穩跌跤, 又方便大人餵食。 而且在外就餐時, 一定要有大人專門看著孩子, 不要讓孩子一個人在餐廳內奔跑, 以免撞到送菜的服務員, 熱湯水灑到孩子身上引起燙傷。

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許多家庭中零食琳琅滿目, 但有些零食對年齡較小的孩子來說是不適宜的, 如花生、瓜子、小糖丸及各類帶核的食物, 避免這些食物不慎吞入氣管發生意外;也不宜多吃各類膨化食品、蜜餞類食品。 飲食衛生方面, 對孩子來說, 不宜吃生食如生魚片、醉螃蟹等, 以免發生腹瀉;也不宜多吃油煎或燒烤類食物, 這些食物不易消化吸收。

在飲食安排上, 應該儘量保證孩子原有的進餐時間和規律, 少吃零食, 使其保持正常的食欲;其次, 提倡平衡膳食, 避免高蛋白、高脂肪飲食, 鼓勵孩子食物多樣化, 保證一定量的蔬菜攝入, 以及適當的水果補充;另須注意, 在進餐時儘量不給孩子喝各類成人飲

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