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你一定要知道的產後飲食十條秘訣

分娩後, 新媽媽在恢復期內有些事多少可偷點懶, 唯獨有一件事情絕不能馬虎——飲食。 因為, 它不僅關係到新媽媽的身體康復, 更牽涉到小寶寶的營養供給。 可見, 在這個特殊的時期, 飲食對新媽媽來說是多麼的重要!

1、確認一天所需的卡洛裡

產後所需的卡洛裡, 如為完全哺喂母乳者一天約需求2500卡, 哺喂牛奶者一天1800卡, 如果是混合餵養的情況, 則應依照乳汁分泌情況來決定所需的熱量。 乳汁分泌不足的新媽媽如果與完全哺喂母乳的人吃的一樣多, 當然就會攝取過量的卡洛裡。

2、重質不重量為基本之道

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對於卡洛裡或營養所需量不甚瞭解的人, 總之遵循控制食量、提高品質的原則, 而其要點為各種食物都吃。


補充水分

3、嚴控脂肪的攝取

懷孕中, 母體為了準備授乳而儲存了3kg的脂肪。 因此產後不可 食用過之含油脂的食物, 否則乳汁會變得粘綢, 乳腺也容易阻塞。 做菜時應少放點油。

4、儘量少吃零食及泡面

甜食及泡面類食品一旦吃進體內全都將轉變成脂肪。 而且過多的點心也會破壞整個飲食均衡, 另外也得多注意泡面食品中的添加物。

5、煮過的蔬菜比生的好

維它命在授乳期將經由母乳轉給寶寶, 而母親本身來說也是不可欠缺的營養素, 因此每天都需食用含豐富維它命源的蔬菜, 而炒過或煮過的效果將比生食好,

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尤其可增進脂溶性維它命A、D的吸收。

6、多吸收水分

多吸收水分可促進母乳的分泌, 不過在身體回復期吃太多冰品並不恰當, 其實水分的補給可由豬肉料理或燉品等取得, 而且還可攝取大量的維它命及蛋白質, 實為一石二鳥之計。

7、早餐一定要吃

因為不習慣半夜授乳而打亂生活的步調, 因此睡眠不足、食欲不振, 結果常常忽略了早餐。 而且授乳期的早餐要比平常更豐富、更重要, 切記不可破壞一天三餐的基本飲食模式。

8、充分的鈣質

母體中的鈣質因為哺乳而大量流失, 所以需注意鈣質的攝取及增進鈣質吸收的維他命D(香茹、蘿蔔乾絲等)。

9、咖啡、酒需適量

酒與咖啡過量的話將會滲入乳汁中分泌出來。 而且酒精類的熱量也相當高,

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一不小心就成了肥胖之源。

10、由爸爸負責採購

產褥期帶寶寶一起外出購物不妥當也不方便, 因此, 暫時請爸爸早些回家購買生活用品是種很好的方法。

雞蛋

營養特點:含蛋白質豐富而且利用率高, 還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素

和礦物質, 其中含有的脂肪易被吸收。

營養作用:有助於產婦恢復體力。 維護神經系統的健康。

專家提醒:每天吃4-6個已足夠, 過多會使蛋白質過剩而誘發其他營養病。


小米

芝麻

營養特點:富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、VE

營養作用:可提高和改善膳食營養品質。

專家提醒:如果選用黑芝麻要比白芝麻更好。

小米

營養特點:含較多的VB1和VB2, 纖維素含量也很高。

營養作用:幫助產婦恢復體力, 刺激腸蠕動,

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增進食欲。

專家提醒:小米粥不宜太稀薄, 而且在產後也不能完全以小米為主食, 以免缺乏其他營養。

雞湯、魚湯、肉湯

營養特點:含有易於人體吸收的蛋白質、V素、礦物質。

營養作用:味道鮮美可刺激胃液分泌, 提高食欲, 並還可促進泌乳。

專家提醒:因產婦易出汗和分泌乳汁, 需水量要高於一般人, 因此大量喝湯十分有益。

紅糖

營養特點:含鐵量高, 給產婦補血。

營養作用:含多種微量元素和礦物質, 能夠利尿、防治產後尿失禁, 促進惡露排出。 專家提醒:

一般飲用不能超過10天, 時間過長增加血性惡露, 並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。

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