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什錦果汁飯-孕婦食譜

什錦果汁飯-孕婦食譜

此飯營養全面, 含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素d、維生素c和鈣、磷、鐵、鋅、尼克酸等多種營養素。 此飯使孕早期婦女得到充分的營養, 身體更健康, 并且能滿足胚胎生長對各營養素的需求。

原料:

標準大米、牛奶250克, 白糖200克, 蘋果丁100克, 菠蘿丁、蜜棗丁、葡萄干、青梅丁、碎核桃仁各25克, 番茄沙司、玉米各15克。

5721友情提示, 本食譜制作過程:

1、 將米淘洗干凈, 放入鍋內, 加入牛奶和適量清水燜成軟飯, 再加入白糖150克拌勻。

2、 將番茄沙司、蘋果丁、菠蘿丁、蜜棗丁、葡萄干、青梅丁、碎核桃仁放入鍋內,

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加入清水300克和白糖50克燒沸, 用玉米淀粉勾芡, 制成什錦沙司。

3、 將米飯盛入小碗, 然后扣入盤中, 澆上什錦沙司即成。

4、 注意大米的選用不能是精米, 而應為標準米, 因為標準米中有多的胚芽及外膜, 保存了大部分營養素。

特點:

色澤美觀, 味道香甜。


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