有時， 有些父母不一定嚴格按著孩子的年齡去選擇階段配方奶粉， 認為其中的營養不會有很大的區別， 也許只是商家為了市場需要玩的一些花樣。 還有的爸媽覺得一階段的奶粉貴些就想著應該更好些， 因此就一直給寶寶喝一階段的奶， 這是非常錯誤的。
在牛奶的選擇上， 這些漸進步驟的依據是， 在寶寶兩歲以前， 幼兒並不會一次吃大量的食物。 因此， 你需要給寶寶一個健康， 均衡的食物， 包括蛋白質(例如肉， 魚， 蛋， 奶和乳酪或豆腐等)， 碳水化合物(麵包， 麵條， 大米， 馬鈴薯， 穀類早餐)、水果和蔬菜， 這些食品需要保持“正常”的形式，
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當寶寶超過2歲時， 孩子的胃越來越能夠接受吃更多的東西， 這允許他們攝入些日常的低脂肪食品， 如半脫脂牛奶。 這一步開始逐漸減少飽和脂肪的攝入， 這要求也在食品標準局最近鼓勵我們少吃這些會引起高膽固醇的動物脂肪的活動中被強調。
到了5歲， 完全脫脂牛奶可以進一步降低飽和脂肪酸， 其前提是所有養分和能量的需求可以通過食用足夠量的其他健康食品。
