“不加鹽、不加調味品， 口味清淡， 大人可能覺得不好吃， 但更符合寶寶生理發育和科學喂養原理。 ”——賴建強（中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副研究員）
我們不僅要為寶寶的近期生長發育提供可靠的保障， 也為遠期成人期的健康打下基礎。
在調查中， 多數家長都注意到清淡口味對孩子的重要性。 因為如果寶寶剛開始接觸的就是口味偏重的食物， 則日后偏好這類食物的幾率就越高， 慢慢就會形成偏食、挑食的不良習慣。 而且寶寶的口味習慣是影響一生的， 如果長期攝入重口味的食物就難逃肥胖、齲齒，
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和咸味一樣， 甜味也是越吃越重的。 而且寶寶與生俱來就喜歡甜、鮮味， 不喜歡苦、澀、酸味。 在喂食過程中， 遇到澀澀的綠葉蔬菜水、酸酸的果汁水或淡淡的營養米粉， 寶寶可能會出現難看的表情或用舌頭頂出來。 媽媽不必擔心， 這不是寶寶不愿吃、不喜歡吃， 不要因此而放棄或是加糖。 愛吃“甜”食的寶寶齲齒發病率也高。 一些市售嬰兒食品(如米粉)不添加糖， 而是采用特殊的工藝， 將大分子淀粉水解成為更利于溶解的小分子淀粉和葡萄糖， 從而讓寶寶能夠更多、更好的吸收營養， 有效的減少了寶寶未來肥胖、齲齒的可能。
不加鹽、不加調味品， 口味清淡， 大人可能覺得不好吃，
