不利兒童健康的5種晚餐

寶寶們正處於長身體的階段， 對於營養的需求自然不小， 不過不意味著寶寶一日三餐餐餐都要非常豐富， 特別是晚餐， 有時吃得太好太飽反而會讓寶寶的腸胃負擔太大， 甚至影響寶寶的睡眠。 所以媽媽安排晚飯時， 要避開5種“糟糕”的晚餐。

一、大碗肉湯的晚餐

隨著天氣越來越冷， 晚餐能夠喝一碗熱騰騰的湯是何等幸福的事情。 許多朋友煲湯都會加入肉， 例如排骨湯、雞湯、鴨湯等， 這類湯品營養很棒， 卻不怎麼適合在晚上喝， 因為這類肉湯一般比較油膩。 對於腸胃功能還很薄弱的寶寶在晚上不一定能接受過於油膩的湯水。

健康晚餐之道：可以讓寶寶在中午喝肉湯， 如果晚上要喝肉湯， 可以撇去大部分浮油再喝。

二、帶甜品的晚餐

有些家庭有晚餐後吃甜品的習慣， 對於小朋友來說自然是極好的， 不過這樣的飲食卻是極不好的。 晚上吃過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。 另一方面， 晚餐後活動少， 甜品中的糖分很難在身體中分解， 進而會轉換成脂肪， 容易造成肥胖， 長此以往也有引發心血管疾病的可能。

健康晚餐之道：晚餐到睡覺前都不要吃甜品， 想吃甜品的話， 可以在正餐之間的加餐食用， 而且不宜過甜。

三、大魚大肉的晚餐

魚肉富含優質蛋白質， 是孩子長身體必不可少的營養素， 但是晚餐並不適合大魚大肉。

據《每日郵報》報導， 英國營養科學顧問委員會指出， 晚上過量攝入紅肉和加工肉製品， 如熱狗、漢堡、香腸等， 會增加患腸癌的風險。

臺灣癌症希望協會理事長王正旭醫師表示， 紅肉油炸或燒烤後， 會產生異環胺類化合物， 也可能導致腸癌， 並且紅肉纖維含量低， 易引起便秘， 從而影響膽酸的中和， 刺激大腸上皮細胞。

健康晚餐之道：給寶寶準備健康的晚餐， 不妨多點新鮮蔬菜， 其富含的膳食纖維可以有助於寶寶通便， 也不會讓孩子腸胃負擔過重。

四、沒有主食的晚餐

很多不吃飯的小朋友就真的是不愛吃“飯”， 有些家長拗不過孩子也就算了， 讓孩子吃菜代替， 其實這樣的代替並不合理。 米飯、麵條、饅頭都是人們餐桌上常見的主食，

孩子吃飯應保證膳食中穀物等主食提供每天所需能量的50%-60%， 晚餐不吃飯容易造成營養不均衡或者營養不良。

健康晚餐之道：多多少少吃點“飯”。 孩子的晚餐應該攝入主食， 不論量多量少都應該吃點。 對於不吃飯的孩子， 爸爸媽媽們應該耐心鼓勵， 要麼就做成可愛的飯團， 或者炒飯， 這樣更能引起寶寶吃飯的興趣哦。

五、太多產氣食物的晚餐

晚上吃一些在消化過程中會產生較多氣體的食物， 如豆類、包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果和添加木糖醇（甜味劑）的飲料及甜點等， 會讓人產生腹脹感， 妨礙正常睡眠， 這樣反而不利於寶寶的生長呢。

健康晚餐之道：少讓這些容易產氣的食物上餐桌，

如果孩子對某類食物情有獨鍾， 可以放在午餐或者白天食用， 而且一次不要攝入過多。