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三文魚怎麼做給寶寶吃

1 三文魚怎麼做給寶寶吃:雞蛋三文魚

做法:

1、雞蛋打成蛋液,放半茶匙鹽和一點胡椒粉, 鍋放油,油熱後加入蛋液,炒熟取出。

2、鍋內放少許油,三文魚比較油,所以油不要放多, 油熱後放入三文魚塊(切小塊),加少許鹽, 和雞精, 然後加入炒好的雞蛋,翻均,加幾粒蔥花就可上碟。

2 三文魚怎麼做給寶寶吃:三文魚黃瓜粥

做法:

1、先熬小米粥,這邊把三文魚加工成泥,黃瓜一小段,切成末。

2、粥爛熟之後放入三文魚和黃瓜,繼續熬,放一小點點鹽,黃瓜入口即化的時候放入一點核桃油和香油,就好了。

3 三文魚怎麼做給寶寶吃:清蒸三文魚

做法:

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1、洋蔥、薑切絲, 香菜莖切細末。 將一半洋蔥、薑切絲鋪在盤中。 將三文魚放在鋪好的蔥、薑絲上。 再將另一半蔥, 薑絲放在魚上面。

2、鍋里加水, 燒開後把魚盤放在籠屜上, 蓋好蓋子。 看到冒氣後, 蒸3-4分鐘即可。

調汁:

用小火將鍋燒至微熱, 加幾滴橄欖油, 油不要燒得太熱, 烹上幾滴蒸魚豉油, 再加一湯勺開水, 接著倒入碗中, 加上少許細香菜末調勻即可。 蒸好的三文魚輕輕夾到另一個盤中, 澆上調好的汁即可食用。

4 三文魚怎麼做給寶寶吃:三文魚的營養價值

三文魚富含蛋白質, 維生素A、B、E, 鋅、硒、銅、錳等礦物質形式與免疫機能有關的酵素, 營養價值非常高。

1、預防中風

因為三文魚可以在深海裡生活, 它的血液中有一種不飽和脂肪酸,

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可以清除血液中過多的飽和脂肪酸, 降低血脂, 加強血液迴圈, 還可以減少脂類毒素對血管壁的破壞, 維持血管壁的彈性, 所以, 可以有效的預防中風。

2、幫助兒童發育

富含銅, 銅是人體健康不可缺少的礦物質, 和我們毛髮的顏色有關係, 如果缺少銅, 就會出現少年白髮, 而且銅對於血液、中樞神經和免疫系統, 皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

3、提高免疫力

因為富含高蛋白可以提高免疫力, 因為蛋白質豐富, 就有利於保護血管的彈性, 因此可以調低血壓 , 血紅蛋白也是蛋白質的一種, 因此可以緩衝貧血, 有利於生長發育。

12 5 三文魚怎麼做給寶寶吃:三文魚的食用注意事項

1、不可吃太多

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一次性不要吃的得太多, 吃海魚最好是熟吃這樣可以殺掉一部分細菌, 生吃會因異尖線蟲感染會引發劇烈的腹痛和過敏。

2、食用禁忌

孕婦忌吃三文魚, 身體虛寒的人不宜吃三文魚, 皮膚敏感的人不宜吃三文魚。

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