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夏天,做給寶寶的開胃菜,媽媽學起來吧 !

A.酸甜櫻桃蘿蔔

原料:櫻桃蘿蔔100g、白芝麻5g、香油5ml、醋5ml、糖3g、鹽1g

製作過程:

櫻桃蘿蔔洗淨, 切成薄皮放入盤中, 加入醋、糖、香油、鹽、白芝麻拌均勻即可。

營養提示:這款小菜可以幫助寶寶補脾胃、消食、化痰、清熱

B.芝麻菠菜小卷

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原料:菠菜100g、白芝麻5g、醋5ml、芝麻醬10ml、鹽1g、香油5ml

製作過程:

1.菠菜在沸水中汆燙後用涼白開浸涼, 擠幹水分卷成卷;

2.芝麻醬用涼開水稀釋加入米醋、鹽和香油, 拌勻成醬汁;

3.在卷好的菠菜卷一頭撒上白芝麻, 吃時淋上醬汁。 營養提示:菠菜富含鈣、鐵和豐富的維生素。 這款好看精緻的菠菜小卷, 會讓寶貝愛上菠菜。

C.多彩鮮蝦沙拉

原料:蝦仁4個、聖女果6個、西芹20g、馬蹄2個、彩椒適量、沙拉1小杯。

製作過程:

1.蝦仁去蝦線、洗淨、焯熟;

2.馬蹄去皮切塊, 西芹切片焯熟;聖女果、彩椒切塊;3.所有食材放入盤中, 淋上沙拉均勻攪拌即可。

營養提示:這款顏色鮮豔、甜鮮味的開胃小菜, 做法簡單,

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很適合作為下午加餐或是晚餐小菜食用。

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