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一歲寶寶夏季食譜

朋友的女兒, 斷奶後, 由於喝不習慣奶粉的原因, 所以只能吃正常的飯菜。 為此, 朋友特地為寶寶制定了最適合夏季寶寶的健康食譜。

週一:早上純牛奶搭配雞蛋, 全麥麵包一片, 蘋果半個。

點心:香蕉一根, 蔬菜餅乾若干, 溫開水

中飯:蔬菜粥, 主要是利用各種新鮮的蔬菜, 搭配高湯做成蔬菜粥。

晚飯:綠豆粥一份, 小蛋糕一份。

週二:早上, 瘦肉粥, 用豬瘦肉搭配皮蛋做成瘦肉粥。

點心:純牛奶, 煮蛋一個。

中午:麵條, 番茄, 空心菜, 肉鬆做成炒麵或者麵湯一份。

晚飯:白乾飯, 大雞腿, 小白菜, 豆腐, 蘿蔔排骨湯。

週三:早上小米粥搭配白饅頭,

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鹹菜, 竹筍幹一份

點心:火龍果半顆, 牛奶一份, 全麥麵包一份

午飯:豬肝粥。 買回來的清潔乾淨之後, 炒幹控水加入白粥中煮熟。 然後加點菠菜, 火腿, 製作成豬肝粥。

晚飯:米飯, 搭配, 蘿蔔牛肉湯, 絲瓜, 豆芽菜, 捲心菜。

週四:早上豬血米粉湯, 火腿, 蔬菜汁

點心:梨一個, 優酪乳一份, 全麥麵包一片

中飯:南瓜飯一份, 紫菜瘦肉湯一份, 竹筍炒肉絲

晚飯:炒麵, 用香蕉, 雞蛋, 番茄, 豆芽菜, 捲心菜共同炒製成一份美味的麵條。 湯品的話就隨便的搭配蔬菜湯就好了。

週五:早上寶寶營養粥, 主要是由香菇, 瘦肉, 皮蛋, 蔬菜, 加之高湯做成的營養粥。

點心:西瓜汁搭配蛋撻。 或者其它的果汁搭配自製小麵包。

午飯:乾飯, 搭配各種蔬菜, 豆製品,

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回鍋肉, 空心菜, 蓮藕燉排骨湯。

晚飯:青菜粥, 用高東加熬制小米粥再加入少米的青菜, 調味品就可。

週六:早上花生粥, 搭配全麥麵包。

點心:哈蜜瓜,

中飯:乾飯, 紅燒鱸魚, 小白菜, 南瓜, 苦瓜

晚飯:豬肝瘦肉粥, 煎蛋一份, 涼拌黃瓜一份

周日:早上豆漿配包子, 或是花生粥一份。

點心:魚子醬一份, 兒童麵線一份。

午餐:海鮮大雜燴, 乾飯, 空心菜, 小白菜, 南瓜餅

晚飯:綠豆粥, 蔬菜包子一份。

其實, 對於一周歲的寶寶來說, 可以多償試多種輔食, 只要孩子愛吃, 最好是兩三天換一種菜品, 然後觀察孩子吃後是否會有什麼不良反應, 因為生活中很多人都會對各種食物過敏的。 比如說有人對海鮮過敏, 對鳳梨過敏, 還有一些蠶豆病患者在一到5歲之前是不能吃蠶豆的,

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這些其實都是日常搭配飲食的時候應該注意到的一些細節問題了。

對於一周歲以內的寶寶來說, 食物應該做得一點爛一點, 因為這個時候的寶寶的消化功能還不是很完善, 同時食物要儘量做得清淡一點, 切記多油多鹽。 這樣才能讓寶寶吃得健康。

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