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一周不重樣的冬季輔食,簡單快手,廚渣媽媽也會做

餵養孩子對很多媽媽來說都是一個難題, 有些媽媽常常要追著孩子來餵食, 非常苦惱, 而聰明的媽媽會變著花樣做輔食, 用美味來“栓住”寶寶的胃。 今天推薦這幾道輔食, 美味又營養, 做起來還很簡單!一周7天不重樣, 讓寶寶愛上輔食, 建議媽媽們都收藏起來哦!

Day1:蘋果米糊

蘋果泥含有多種維生素和鋅、鎂等豐富的礦物質, 能夠幫助預防缺鐵性貧血。 蘋果米糊營養價值高, 還能促進寶寶腸胃消化, 健脾補血。

【適宜人群】

6個月以上的寶寶

【食材】

白米30g, 蘋果1個, 水

【步驟】

1、白米洗乾淨, 用水浸泡1小時。

2、蘋果洗乾淨削皮,

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取1/4個, 去掉中間的心和籽。

3、將蘋果放入攪拌機內攪拌成蘋果泥。

4、攪拌機洗乾淨, 加入少量的水, 放入大米, 攪拌成米糊。

5、將白米糊放入鍋中, 加入清水用大火煮沸。

6、換成小火, 一邊熬煮一邊用勺子攪拌, 直到米粒完全膨脹, 然後加入蘋果泥, 再煮2分鐘即可。

7、將煮好的米糊倒入濾網中, 用勺子一邊壓碎一邊攪拌。

8、最後取過濾後的蘋果米糊即可。

Day2:菠菜面

菠菜含有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質, 以及鐵、鈣、磷等礦物質, 能給人體提供各種營養物質, 促進新陳代謝。 常吃菠菜有助於腸胃消化, 還能保護視力, 提高寶寶的免疫力。

【適宜人群】

7個月以上的寶寶

【食材】

菠菜3棵、寶寶麵條20克

【步驟】

1、將菠菜擇洗乾淨之後, 放入沸水中焯燙, 將焯燙好的菜葉撈起,

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瀝幹水分, 切成菜末。

2、將寶寶麵條掰成小段。

3、另起一小鍋, 放入適量清水, 冷水放入寶寶麵條, 大火煮開。

4、放入菠菜末, 換成小火, 熬煮到麵條軟爛。

5、將煮好的菠菜面盛入碗中即可。

Day3:蛋黃南瓜小米粥

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物, 營養價值較高, 經常喝小米粥對孩子的生長發育比較好。 而雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配, 使這道輔食的營養價值更高、味道更好。

【適宜人群】

6個月以上的寶寶

【食材】

雞蛋1個, 南瓜50g, 小米50g

【步驟】

1、先煮好小米粥, 再煮熟一個雞蛋。

2、粥快煮好時, 將南瓜洗淨, 去皮切小塊。

3、隔水蒸熟後用攪拌機攪拌成泥, 再取一顆蛋黃攪碎, 倒入南瓜泥中。

4、將南瓜蛋黃泥倒入小米粥中攪拌均勻即可。

Day4:豬肝泥碎碎面

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豬肝含有豐富的鐵、磷, 其中鐵又是造血必不可少的原料。 同時, 豬肝中富含蛋白質、卵磷脂等, 有利於寶寶的智力發育和身體發育。

【適宜人群】

1歲以上的寶寶

【食材】

寶寶麵條10克、豬肝30克

【步驟】

1、豬肝洗乾淨, 用清水浸泡30分鐘, 期間換水2-3次。

2、將豬肝蒸熟, 搗成泥備用。

3、準備一鍋水, 煮開後放入寶寶麵條。

4、將麵條煮爛後, 盛入碗中。

5、用做好的豬肝泥攪拌均勻即可。

Day5:西蘭花蛋黃粥

蛋黃中含有豐富的脂溶性維生素、單不飽和脂肪酸、磷、鐵等微量元素, 能夠為寶寶提供優良的蛋白質。 而西蘭花中的營養成分不僅含量高, 還十分全面, 主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。 寶寶常吃西蘭花, 可以提高免疫力。

【適宜人群】

10個月以上的寶寶

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【食材】

西蘭花3小朵、蛋黃半個、大米2湯匙

【步驟】

1、將雞蛋蒸熟, 取半個蛋黃, 研碎。

2、將西蘭花放入清水中浸泡約半個小時, 然後掰成小朵, 放入沸水中焯熟, 然後撈出。

3、將撈出的西蘭花剁碎。

4、大米淘洗2-3次, 然後放入電鍋或炒鍋中, 以大米:水=1:5的分量加入清水, 將大米熬煮成米粥。

5、然後盛出適量的米粥倒入鍋中, 加入蛋黃煮沸, 然後加入西蘭花碎。

6、再稍微煮一下即可盛入碗中。

Day6:南瓜香蕉粥

香蕉口感柔軟, 味道香甜, 是寶寶容易接受且喜歡的輔食食材之一。 南瓜中含有豐富的碳水化合物、蛋白質和維生素、鈣等微量元素, 能增強寶寶的免疫力, 為寶寶的身體發育提供全面均衡的營養。

【適宜人群】

7個月以上的寶寶

【食材】

白米粥1碗、南瓜50克、香蕉1根

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【步驟】

1、南瓜去皮、去籽, 洗乾淨之後, 切成小塊, 將南瓜放入蒸鍋中。

2、將南瓜蒸熟之後, 壓成南瓜泥。

3、將香蕉去皮, 剝掉白絲, 切成小塊, 壓成泥。

4、將米粥倒入小鍋中, 依次放入南瓜泥和香蕉泥, 大火煮開。

5、換成小火, 熬煮到食材軟爛即可。

Day7:口蘑雞肉粥

冬季寶寶的輔食不能缺少蛋白質, 在蛋白質含量較多的肉類中, 雞肉的脂肪最少、味道清淡、質感柔嫩。 口蘑中含有很多的膳食纖維, 能提高胃腸的活動能力, 增加寶寶的食欲。

【適宜人群】

10個月以上的寶寶

【食材】

大米粥1小碗、口蘑2個、雞肉20克

【步驟】

1、將口蘑洗乾淨, 去掉口蘑蒂, 將口蘑剁碎。

2、取一口小鍋, 倒入米粥。

3、先放入口蘑碎, 等到口蘑煮軟的時候, 加入雞肉末。

4、將食材熬煮到軟爛的程度, 盛入碗中即可。

很多媽媽會擔心寶寶缺這缺那,常常在想要不要給寶寶額外補充營養素。其實每天用不同的食材做輔食,變著花樣做,就能滿足寶寶生長發育的需求,達到營養均衡的目的了。要知道,所有的營養品,都不如媽媽親手給寶寶做的輔食!

盛入碗中即可。

很多媽媽會擔心寶寶缺這缺那,常常在想要不要給寶寶額外補充營養素。其實每天用不同的食材做輔食,變著花樣做,就能滿足寶寶生長發育的需求,達到營養均衡的目的了。要知道,所有的營養品,都不如媽媽親手給寶寶做的輔食!

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