孕婦補鐵在整個孕期， 尤其是懷孕中期以後， 對於准媽媽和寶寶非常重要。 除了遵醫囑服用一些補鐵藥物， 食補是最佳的補鐵方式。 下面給大家推薦一些適合孕婦補鐵的食譜。 孕期孕婦補鐵吃什麼水果好
孕婦補鐵食譜——鮮蝦炒海帶
原料：海帶50克， 蝦仁30克， 蔥、薑、蒜各少許， 醬油、醋、水、鹽、糖、香油各適量， 油1茶匙
做法：蒜和薑用油爆香;加入海帶、蝦仁和醬油、醋、水、鹽、糖、香油等調味料炒熟;起鍋後滴幾滴香油， 撒上蔥花即可。
補鐵提示：鮮蝦炒海帶是鐵含量極高的孕婦補鐵食譜。
孕婦補鐵食譜——胡蘿蔔牛腩飯
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原料：米飯100克、牛肉100克、胡蘿蔔50克、南瓜50克、高湯適量
做法：胡蘿蔔洗淨切塊， 南瓜洗淨去皮， 切塊待用;將牛肉洗淨， 切塊， 焯水;倒入高湯， 加入牛肉;燒至牛肉八分熟時， 下胡蘿蔔塊和南瓜塊， 調味， 至南瓜和胡蘿蔔酥爛即可;飯裝盆打底， 澆上炒好的牛肉即可。
補鐵提示：牛肉含鐵豐富， 是孕婦補鐵的良好選擇。
孕婦補鐵食譜--黑木耳肉羹湯
原料：幹黑木耳30克， 裡脊肉100克， 薑3-4片， 醬油1/2小匙， 麻油1 /8小匙， 澱粉1大匙， 鹽、香麻油、黑胡椒粉各1/8小匙
做法：黑木耳泡水3-4小時， 撈出洗淨， 摘除蒂頭， 浸泡水中， 姜去皮、切片備用;裡脊肉切成3釐米大小， 用刀背拍松， 加入醬油、香麻油、黑胡椒粉醃泡， 待烹調前撈出沾裹澄粉做成肉羹備用;鍋中加5-6杯水燒開， 放入黑木耳及薑片煮半小時左右，
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補鐵提示：本菜適合缺鐵性貧血孕婦。 黑木耳富含蛋白質、鐵、鎂、鈣、磷， 有滋陰、養胃和益氣、止血等功效， 且能降低體內膽固醇， 防止血管硬化。
孕婦補鐵食譜—— 木耳棗豆羹
原料：黑木耳15克， 黃豆50克， 紅棗15枚， 精鹽適量
做法：將黑木耳、黃豆、紅棗分別洗淨， 加水泡漲;然後一同置於鍋內， 加水適量， 小火燉至熟爛， 加精鹽調味即成。
補鐵提示:木耳中鐵的含量極為豐富， 常吃木耳能養血駐顏， 並可防治缺鐵性貧血;棗中富含鈣和鐵， 它們對防治貧血有重要作用。
孕婦缺鐵怎麼辦?小編建議不妨試試以上食譜， 放鬆心情， 注意改善孕期飲食， 儘量通過食療補充孕期所需的鐵元素。
