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問題 【懷孕】 3

瓜子怎麼製作又簡單又好吃?

問題描述 瓜子怎麼製作又簡單又好吃?想學習一下瓜子的做法。
網友回答
最佳答案 瓜子製作比較簡單,口味多變,以下介紹牛肉口味的瓜子。原料:西瓜子1000克,鹽100克,大料10克,小茴香10克,牛肉湯1升。做法:西瓜子用清水浸泡4~5個小時,然後撈出,去掉殼上的黏膜。將洗淨的西瓜子倒入鍋中,放入鹽、大料、小茴香和牛肉湯浸泡3~4個小時,然後置於旺火上煮沸至熟。將煮好的西瓜子撈出,瀝去牛肉湯和其他香料,然後再放入燒熱的鐵鍋中,用文火翻炒至幹(要勤翻炒,以免炒糊)即可。特點:味道鮮美,營養豐富。
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