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學童盒餐：紅燒肉盒餐
原 料： ● 米飯：２２０克。 ● 紅燒肉：豬肉６０克、油炸麵筋２０克、胡蘿蔔３０克、蔥、薑。 ● 韭菜花炒花枝：花枝２０克、韭菜花４０克、薑、油５克。 ● 炸薯條：甘薯１００克、油５克。 做 法...
2014-11-17 -
紅燒肉盒餐
原 料： ● 米飯：２２０克。 ● 紅燒肉：豬肉６０克、油炸麵筋２０克、胡蘿蔔３０克、蔥、薑。 ● 韭菜花炒花枝：花枝２０克、韭菜花４０克、薑、油５克。 ● 炸薯條：甘薯１００克、油５克。 做 法...
2012-03-13 -
紅燒豆腐
原 料： 豆腐１塊，油菜片、胡蘿蔔片各１０克，油適量，蔥、薑末、醬油、鹽、花椒面、湯各少許。 做 法： ① 將豆腐切成０．５釐米厚、３釐米長、１．５釐米寬的長方塊；② 鍋內放油，用蔥、薑末炸鍋，將...
2012-01-29 -
兒童食譜魚類：紅燒黃魚
原 料： 大黃魚１條、約６００克、豬肥瘦肉片４０克、冬筍片２５克、青蒜段１５克、花生油１５００克、約耗１００克、香油、醬油、精鹽、南酒、味精、白糖、醋、濕澱粉、蔥、薑、蒜適量，大料２小瓣。 做 法...
2012-01-25 -
兒童菜譜肉類：紅燒排骨
原 料： 豬排骨２５０克，醬油２０克，精鹽５克，料酒２克，蔥１０克，薑１０克，大料２克，水澱粉５０克，植物油５００克（約耗８０克）。 做 法： ① 蔥切段；薑切片；排骨剁成５釐米長的塊，洗淨控幹水...
2012-01-17 -
紅燒羊肉
羊肉先用冷水清洗，再用開水泡過，洗淨，切成小塊。將羊肉放入炒鍋內，加入料酒、薑、茴香略炒，再加一些湯或水，燒至六成熟時，加入醬油和糖燒至肉酥軟，再加入大蒜即可出鍋。
2008-06-10 -
紅燒碎肉
原料：豬肉25克 薑1片 醬油適量 紅糖少許 水1/3杯 油適量 制法: 將豬肉切成碎塊； 將油加熱放紅糖炒； 炒至糖變色加碎肉，快炒； 加水、薑片、醬油，文火煮至肉爛。
2008-06-10 -
紅燒牛肉
牛肉洗淨切塊，放鍋裡煮，表面稍硬紅撈出。撇去湯上漂浮的黑沫，牛肉湯留著備用。 兩勺豆瓣醬和半塊生薑混在一起切成碎末，放油進鍋，油熟後倒入碎末，至炒出香味。再倒入牛肉塊，加醬油，鹽、花椒等調料翻炒，直...
2008-06-10 -
產後美容減肥菜--紅燒豆腐
產後的調理不容忽視，尤其在飲食方面，產後吃什麼才能使產時使用的能量快速恢復呢？哪些食物可以及時補充產婦的營養，而又有利於催乳呢？今天給大家介紹一款產後飲食--紅燒豆腐，讓媽媽達到美容減肥的功效。 ...
2017-03-06 -
紅燒甲魚 月子裡的營養食譜
媽媽的月子餐裡面排滿了各種各樣的菜肴，下面我們來介紹一份營養月子食譜。媽媽不介意多收一個徒弟吧？ 甲魚紅燒後是什麼樣子？ 紅燒甲魚 功能 本食品能滋陰養血、填精益腎、大補五臟...
2017-03-07 -
新媽產後一周美食 紅燒鱔魚
產後一周內產婦的腸胃比較弱，最好少食多餐，不要吃過於肥膩、辛辣刺激或過涼過鹹的食物。來看看小編為你介紹的這道紅燒鱔魚吧。 產後新媽媽一周的美食 原料： 鱔魚500克、豬肉250克...
2017-03-09 -
孕期食譜 二薑燒雞
懷孕期間，孕媽媽要吃肉，才能補充足夠的能量和營養。接下來，小編為你準備了一道美食-二薑燒雞，我們一起去看看吧。 孕期食譜 二薑燒雞 二薑燒雞 主料：雞肉500克 輔料：高良薑10克草...
2017-03-09 -
產後增強抵抗力食譜：香芋燒雞
產後增強抵抗力的健康食譜——香芋燒雞。 香芋燒雞 食譜原料： 公雞８００克，芋頭３００克，大蔥１５克，薑１０克，大蒜１０克，辣椒（紅、尖、幹）５克，花椒２克，豆瓣醬１５克，醬油１５克，...
2017-03-10 -
坐月子調養食譜：紅燒肘子
紅燒肘子 材料 豬肘子1只、竹片數節。 調料 香蔥、薑片各少許，白糖、醬油各適量。 坐月子調養食譜：紅燒肘子 做法 1、將肘子刮乾淨，用刀直線劃開（見骨頭），下沸水鍋內煮...
2017-03-11 -
產後增強抵抗力：香芋燒雞
懷孕和分娩使新媽媽的精力大大的消耗，因此，新媽媽們在產後一定要通過飲食來增強自己的抵抗力，在此，小編就為新媽媽們推薦一款增強抵抗力的美食：香芋燒雞。不但好吃，而且可以改善健康體質。 食譜原料：...
2017-03-11 -
坐月子調養食譜 紅燒肘子
紅燒肘子 材料 豬肘子1只、竹片數節。 調料 香蔥、薑片各少許，白糖、醬油各適量。 坐月子調養食譜 紅燒肘子 做法 1、 將肘子刮乾淨，用刀直線劃開（見骨頭），下沸水鍋內...
2017-03-11 -
產後食譜推薦:紅燒豆腐
產後飲食和孕期一樣，絕對不能忽視。產後吃什麼才能使產時使用的能量快速恢復呢?哪些食物可以及時補充產婦的營養，而又有利於催乳呢?小編今天推薦的是紅燒豆腐，達到美容減肥的功效。 紅燒豆腐 原料...
2017-03-12 -
孕期營養主食：紅燒牛肉飯
紅燒牛肉飯 材料 牛肉75克，白蘿蔔、胡蘿蔔各15克，米飯1碗。 調料 醬油、米酒、蔥絲、薑絲、糖各適量。 〔做法〕 1、白蘿蔔、胡蘿蔔切塊，牛肉切塊並放入滾水中汆燙...
2017-03-13 -
孕期有利准媽食譜推薦：紅燒猴頭菇
主料： 猴頭菇250克雞胸脯肉200克 輔料： 冬筍50克白菜100克黃芪20克白術20克 調料： 薑5克大蔥5克醬油5克料酒5克鹽3克味精2克澱粉(豌豆)5克植物油20克 ...
2017-03-14 -
孕中期孕媽媽健康菜品：紅燒桂魚
紅燒桂魚 材料 桂魚1條，約500克。 孕中期孕媽媽健康菜品：紅燒桂魚 調料 植物油、醬油、蒜瓣、黃酒、澱粉、味精、鹽、薑、糖、蔥各適量。 〔做法〕 1、桂魚去鱗、內臟，洗淨，魚身直劃...
2017-03-14
