果香與菜香融為一體， 不僅令你胃口大開、唇齒留香， 同時具有滋陰、祛火的功效， 甚至能起到美容、健身的作用呢。 當美味與健康相約， 你還能拒絕什么呢?
銀果菠蘿杯
主料：菠蘿1只， 白果100g， 蟹柳80g。
調料：檸檬汁150g。
制作方法：
1、將菠蘿削干凈， 切成三段， 做成杯形， 備用;
2、把白果去皮， 蟹柳切成丁， 打焯備用;
3、起鍋加入檸檬汁， 最后倒入白果、蟹柳翻炒， 放上菠蘿杯上即可。
特點：此菜式富含纖維素、vc、蛋白質及豐富鈣質。 具有滋陰、養顏、去痰、消脂的功效。
西施橙炒蝦仁
主料：鮮橙3個， 蝦仁100g。
調料：檸檬汁150g。
制作方法：
1、將鮮橙1開為2， 將橙肉挖起，
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2、將蝦仁在背開刀打焯拉油;
3、起鍋把檸檬汁注入鍋內， 加入蝦仁拌好， 倒入橙上面即可。
特點：西施橙含有蛋白質、纖維素、vc、鈣、磷等多種元素。 蝦則是高鈣低脂類食物， 所以是減肥的最佳食物。 橙炒蝦仁， 能降低蝦仁腥味， 并起到增鮮、開胃的作用。
