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霧霾天多給孩子吃這些食物!

霧霾簡單來說是由於空氣中懸浮的大量煙塵和霧氣結合形成的, 是城市污染的產物。 霧霾對人體健康影響很大, 特別是對於呼吸道系統和抵抗力相對較弱的寶寶來說, 霧霾天氣更是寶寶健康的殺手。

霧霾天氣是寶寶健康的兇手

霧是空氣中水氣豐沛時發生的凝結現象。 霧氣看似溫和, 裡面卻含有各種酸、堿、鹽、胺、酚、塵埃、病原微生物等有害物質, 其含量是普通大氣水滴的幾十倍;而“霾”則是指空氣中煙塵等顆粒物, 和霧氣結合成“霧霾”。 人體每次呼吸, 往肺部深處吸入大約50萬個空氣微粒, 可是在受到霧霾污染的空氣中,

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吸入的微粒比這多100倍。 寶寶抵抗力弱身體承受力差, 這些有害微粒會對寶寶健康構成巨大威脅。

霧霾天持續, 最先中招的是抵抗力弱的孩子, 尤其是5歲以下寶寶。 兒科專家稱, 空氣中懸浮的大量有害顆粒, 容易附著病毒和細菌, 增加病菌感染機會。 孩子感冒、咳嗽後, 如治療不到位, 氣管炎、肺炎就會接踵而至。 所以這段時間要避免早晚霧霾很大的時候抱小寶寶出去, 多休息, 適當保暖, 室內溫度保持了18-22℃為宜, 兒童居室的濕度在45%-55%, 避免溫差過大。 需要出去的話, 可以給小寶寶戴上一個棉口罩, 降低呼吸道疾病的發生。

霧霾天氣給孩子多吃這些食物

除了做好防護工作外, 為了提高寶寶的抵抗力, 並讓寶寶及時排出吸入的霧霾毒素,

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媽媽要讓寶寶多吃這些食物:

霧霾簡單來說是由於空氣中懸浮的大量煙塵和霧氣結合形成的, 是城市污染的產物。 霧霾對人體健康影響很大, 特別是對於呼吸道系統和抵抗力相對較弱的寶寶來說, 霧霾天氣更是寶寶健康的殺手。

1、多吃富含維生素的食物

維生素有保證呼吸道免受感染的作用, 如維生素A有保護上皮細胞的作用, 若缺乏則會使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受損, 容易引起呼吸道感染。 因此, 在霧霾天氣, 媽媽要讓寶寶多吃富含維生素的食物, 如雪梨各種新鮮水果蔬菜均是補充維生素的首選。

2、多吃潤肺食物

潤肺食品能及時排出肺部吸入的毒素, 保養肺部, 保證人體肺部健康。

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好的潤肺食物有羅漢果, 羅漢果茶可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢, 有潤肺的良好功效。 尤其是午後喝效果更好。 其它效果好的清肺食物有木耳、銀耳、蓮子、百合等, 冬季食用這些食物, 具有清肺、潤肺和養肺的效果。

3、多吃排毒食物

排毒食物可以及時清除人體內的毒素。 例如蘿蔔就是極佳的肺臟排毒食品。 在中醫眼中, 大腸和肺的關係最密切, 肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢, 蘿蔔能幫助大腸排泄宿便, 生吃或拌成涼菜都可以。

霧霾簡單來說是由於空氣中懸浮的大量煙塵和霧氣結合形成的, 是城市污染的產物。 霧霾對人體健康影響很大, 特別是對於呼吸道系統和抵抗力相對較弱的寶寶來說,

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霧霾天氣更是寶寶健康的殺手。

另外, 百合排毒效果也很好。 百合提高肺臟抗毒能力。 肺臟向來不喜歡燥氣, 在燥的情況下, 容易導致積累毒素。 蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效, 可以幫肺臟抗擊毒素, 食用時加工時間不要過長, 否則百合中的汁液會減少, 防毒效果要大打折扣。

4、多吃菌類

菌類食物養生效果好, 是很好的抗過敏食物, 多吃此類食物一定程度上能提高寶寶抗過敏能力, 避免因霧霾導致的哮喘等呼吸道疾病。 可以給寶寶多吃一些金針菇。 金針菇中的蕈菌多糖有提高人體免疫力, 抗菌消炎的作用, 另外金針菇菌柄中有一種蛋白, 能緩解哮喘, 鼻炎等過敏性症狀。

5、多吃殺菌食物

霧霾天氣也是各種細菌病毒大量活躍的時期。

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這時要給多寶寶吃一些殺菌食物。 如大蒜和蔥都有殺滅體內細菌的作用, 因此霧霾天氣和流感高發季節如果每晚能生吃少許大蒜, 將可有效預防寶寶患上流感和呼吸道傳染病。

6、多喝水

在霧霾天氣, 水是寶寶最好的飲料。 水能沖淡人體內累積的塵埃和毒素, 多喝水有助排毒。

除了這些外, 在霧霾天氣寶寶的飲食最好保持清淡, 少吃刺激性食物, 最大程度呵護寶寶呼吸道和肺部, 避免霧霾傷害。

霧霾簡單來說是由於空氣中懸浮的大量煙塵和霧氣結合形成的, 是城市污染的產物。 霧霾對人體健康影響很大, 特別是對於呼吸道系統和抵抗力相對較弱的寶寶來說, 霧霾天氣更是寶寶健康的殺手。

適合霧霾天的飲食方推薦

雪梨燉百合

原料:雪梨2個,百合50克,枸杞10粒,冰糖20克。

做法:雪梨洗淨,帶皮切成小塊,百合洗淨。將雪梨塊和百合放入鍋中,倒入清水,大火煮開後,撇去湯麵的浮沫。然後蓋上鍋蓋,露一條小縫,調成小火,煮20分鐘後,放入洗淨的枸杞,再煮2分鐘就可以了。

銀耳蓮子百合排骨湯

原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克、薑蔥若干、鹽少許。

做法:將以上材料清洗乾淨,一起放入煲內加水大火煮沸,轉小火煲3小時即可。進食時讓寶寶喝湯水,湯渣一同進食潤肺效果更好。

豬血菠菜湯

原料:菠菜3棵,豬血100克、蔥段10克,鹽、香油各適量。

做法:先將菠菜灼熟,撈出瀝幹。鍋置火上,放入適量香油,炒香蔥段後放入適量開水,大火煮開。將豬血放入鍋中,煮至水再次滾沸,加入菠菜段、鹽,煮至材料熟了就可以了。

霧霾簡單來說是由於空氣中懸浮的大量煙塵和霧氣結合形成的,是城市污染的產物。霧霾對人體健康影響很大,特別是對於呼吸道系統和抵抗力相對較弱的寶寶來說,霧霾天氣更是寶寶健康的殺手。

潤肺豆漿粥

原料:豆漿1000克,糯米100克,白糖適量。

做法:將糯米洗淨放入鍋中,加水適量,武火燒沸後改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時倒入豆漿,繼續熬10分鐘,加白糖適量即可。

黑木耳粥

原料:黑木耳30克,粳米100克,大棗數枚,冰糖適量。

做法:先將木耳用涼清水浸泡半天,撈出洗淨與粳米,大棗同煮為稀粥,加入冰糖,糖化即成。如果嬰兒食用,可將木耳切碎,大棗去核,去皮,以方便食用。

牛肉燉蘿蔔

原料:牛肉500克,蘿蔔200克,料酒、鹽、蔥、薑、油適量。

做法:將牛肉洗淨切塊,蘿蔔切塊;將油鍋燒熱,倒入牛肉塊煸炒片刻,烹入料酒炒出香味,盛出待用;砂鍋中加入適量的熱水,放入蔥、薑、料酒燒沸,倒入牛肉煮20分鐘,轉小火燉至牛肉熟爛,加鹽調味,放入蘿蔔塊燉至入味,即可出鍋食用。

適合霧霾天的飲食方推薦

雪梨燉百合

原料:雪梨2個,百合50克,枸杞10粒,冰糖20克。

做法:雪梨洗淨,帶皮切成小塊,百合洗淨。將雪梨塊和百合放入鍋中,倒入清水,大火煮開後,撇去湯麵的浮沫。然後蓋上鍋蓋,露一條小縫,調成小火,煮20分鐘後,放入洗淨的枸杞,再煮2分鐘就可以了。

銀耳蓮子百合排骨湯

原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克、薑蔥若干、鹽少許。

做法:將以上材料清洗乾淨,一起放入煲內加水大火煮沸,轉小火煲3小時即可。進食時讓寶寶喝湯水,湯渣一同進食潤肺效果更好。

豬血菠菜湯

原料:菠菜3棵,豬血100克、蔥段10克,鹽、香油各適量。

做法:先將菠菜灼熟,撈出瀝幹。鍋置火上,放入適量香油,炒香蔥段後放入適量開水,大火煮開。將豬血放入鍋中,煮至水再次滾沸,加入菠菜段、鹽,煮至材料熟了就可以了。

霧霾簡單來說是由於空氣中懸浮的大量煙塵和霧氣結合形成的,是城市污染的產物。霧霾對人體健康影響很大,特別是對於呼吸道系統和抵抗力相對較弱的寶寶來說,霧霾天氣更是寶寶健康的殺手。

潤肺豆漿粥

原料:豆漿1000克,糯米100克,白糖適量。

做法:將糯米洗淨放入鍋中,加水適量,武火燒沸後改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時倒入豆漿,繼續熬10分鐘,加白糖適量即可。

黑木耳粥

原料:黑木耳30克,粳米100克,大棗數枚,冰糖適量。

做法:先將木耳用涼清水浸泡半天,撈出洗淨與粳米,大棗同煮為稀粥,加入冰糖,糖化即成。如果嬰兒食用,可將木耳切碎,大棗去核,去皮,以方便食用。

牛肉燉蘿蔔

原料:牛肉500克,蘿蔔200克,料酒、鹽、蔥、薑、油適量。

做法:將牛肉洗淨切塊,蘿蔔切塊;將油鍋燒熱,倒入牛肉塊煸炒片刻,烹入料酒炒出香味,盛出待用;砂鍋中加入適量的熱水,放入蔥、薑、料酒燒沸,倒入牛肉煮20分鐘,轉小火燉至牛肉熟爛,加鹽調味,放入蘿蔔塊燉至入味,即可出鍋食用。

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