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關於孕婦不適宜高脂肪的飲食

孕婦不宜高脂肪飲食:醫學家指出, 脂肪本身雖不會致癌, 但長期嗜食高脂肪食物, 會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加, 這些物質的蓄積能誘發結腸癌。 同時, 高脂肪食物能增加催乳激素的合成, 促使發生乳腺癌, 不利母嬰健康。

大量醫學研究資料還證實, 乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向, 而且與長期高脂肪膳食有關。 如果孕婦嗜食高脂肪食物, 勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。

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