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銀魚炒蛋-胎兒神經和骨骼系統發育的孕早期食譜

銀魚炒蛋-胎兒神經和骨骼系統發育的孕早期食譜


原材料:銀魚250克, 雞蛋4個, 蔥花、紹酒、精鹽、味精、植物油各適量。

制作方法:

1、銀魚洗凈, 加入精鹽、紹酒、味精、蔥花拌勻;雞蛋磕入碗內, 加精鹽、味精、部分銀魚拌勻。

2、鍋置火上, 下油燒熱, 倒入銀魚炒熟后裝盤;鍋復上火, 下油燒至六成熱, 倒入雞蛋液, 快速翻炒至結塊, 再倒入銀魚炒勻, 即可起鍋裝盤。

安滿智孕寶·孕育食譜頻道營養師友情提示:

銀魚炒蛋不但富含蛋白質尤其是必需氨基酸, 營養價值很高, 而且能滋陰潤燥、養血安胎, 尤其對孕早期有流產史的孕婦來說,
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是一道很好的保健安胎食譜, 同時也有益于胎兒的神經系統和骨骼系統的發育。




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