配方奶粉選擇的技巧

配方奶粉又稱母乳化奶粉， 它是為了滿足嬰兒的營養需要， 在普通奶粉的基礎上加以調配的乳製品。 它除去牛奶中不符合嬰兒吸收利用的成分， 甚至可以改進母乳中鐵的含量過低等一些不足， 是嬰兒健康成長所必需的， 因此， 給嬰兒添加配方奶粉成為世界各地普遍採用的做法。 但是任何配方奶也無法與母乳相媲美。

嬰兒配方奶粉分類

普通嬰兒配方奶

以牛乳為基礎之嬰兒配方奶， 適用于一般的嬰兒。 市售嬰兒配方奶粉成份大多可符合寶寶需要， 但仍有些成份比例不相同。 並且按月齡分為不同階段。

早產兒配方奶

早產兒因未足月出生， 消化系統發育差， 此時仍喂母乳最合適或使用專為早產兒設計早產兒配方， 待早產兒體重發育至正常才可更換成嬰兒配方奶粉， 主要成份(如乳糖改為葡萄糖聚合物、及中鏈脂肪酸油取代部分長鏈脂肪酸油)已修正為適合早產兒使用。 不含乳糖嬰兒配方奶此配方又稱為醫瀉奶粉， 其提供的營養可完全符合寶寶的需求， 只是營養成份已經事先水解過， 食入後不需經由寶寶的腸胃消化即可直接吸收， 多使用在急性或長期慢性拉肚子， 腸道酵素黏膜層受損，

不含乳糖嬰兒配方奶

此配方又稱為醫瀉奶粉， 其提供的營養可完全符合寶寶的需求， 只是營養成份已經事先水解過， 食入後不需經由寶寶的腸胃消化即可直接吸收， 多使用在急性或長期慢性拉肚子， 腸道酵素黏膜層受損， 多種消化酵素缺乏之寶寶， 或短腸症寶寶等。

水解蛋白配方奶

又稱為黃豆配方奶粉。 此配方不含乳糖， 乃針對天生缺乏乳糖酶的寶寶及慢性腹瀉導致腸黏膜表層乳糖酶流失的寶寶設計。 寶寶在拉肚子時可停用原配方奶粉， 直接換成此種配方， 待腹瀉改善後， 若欲換回原奶粉時， 仍需以漸進式進行換奶。

那麼面對琳琅滿目的嬰兒奶粉媽媽們如何做出選擇呢?

首先， 要看清楚奶粉包裝上的產品說明及標識是否齊全。 按國家標準規定， 外包裝上需標有廠名、廠址或出產地、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表、食用方法及適用物件等專案， 若說明不清或缺少項目媽媽們最好不要購買呦。

還要注意奶粉生產日期和保質期限， 以判斷該產品是否在安全食用期內， 媽媽們要避免購買過期變質產品。 同時還要注意營養成分表中標明的營養成分是否齊全， 含量是否合理。

另外， 媽媽們最好選擇生產規模較大、產品品質和服務品質較好的知名企業的產品。 規模較大的生產企業技術力量雄厚， 生產設備先進， 產品配方設計較為科學、合理， 產品品質也有所保證。

接下來， 媽媽還要觀察奶粉的沖調性， 品質好的奶粉沖調性好， 沖後無結塊， 液體呈乳白色， 奶香味濃;品質差的奶粉則不易被衝開， 也無奶香味。 澱粉含量較高的奶粉沖調後呈糨糊狀。

其次， 媽媽要根據寶寶的年齡段選擇合適的配方奶粉。 如0～6個月的寶寶可選用第一階段的嬰兒配方奶粉;6～12個月的寶寶可選用第二階段的較大嬰兒配方奶粉;12～36個月的寶寶可選用第三階段的嬰幼兒配方奶粉;目前市場上還有針對學齡前兒童的助長奶粉等產品呢。

最後， 若寶寶對動物蛋白有過敏反應， 那麼媽媽應選擇全植物蛋白的嬰幼兒配方粉。

當然， 為了寶寶的健康成長， 媽媽們的首選還是母乳餵養。