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配方奶粉如何選購有學問

母乳是寶寶最理想的食物, 因為母乳不僅能夠給寶寶提供充足的能量和身體生長發育所必需的營養物質, 而且母乳中含有大量的免疫活性物質, 能增強寶寶抵禦疾病的能力和提高寶寶的體質。 但由於各種原因不能進行母乳餵養或母乳不足時, 媽媽們就需要考慮選擇配方奶粉了。

嬰兒配方奶粉于1915年問世以來, 以母乳為標準不斷改進, 已經取得了一系列里程碑式的進展, 如添加了適合寶寶生長所需要的鐵和重要的維生素;60:40的乳清蛋白和乳酪蛋白比;添加了多種核苷酸和純植物來源的DHA和AA等,

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使奶粉的品質有了很大提高。 特別是富含α-乳清蛋白的嬰兒配方奶粉的誕生, 為母乳餵養失敗的媽媽們提供了更多的選擇。

嬰幼兒配方奶粉是專為沒有母乳及缺乏母乳餵養的寶寶們而研製的食品, 它根據不同時期嬰幼兒生長發育所需營養特點而設計, 成為無母乳或母乳不足寶寶的較為理想的替代食品。

那麼面對琳琅滿目的嬰兒奶粉媽媽們如何做出選擇呢?

首先, 要看清楚奶粉包裝上的產品說明及標識是否齊全。 按國家標準規定, 外包裝上需標有廠名、廠址或出產地、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表、食用方法及適用物件等專案, 若說明不清或缺少項目媽媽們最好不要購買呦。

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還要注意奶粉生產日期和保質期限, 以判斷該產品是否在安全食用期內, 媽媽們要避免購買過期變質產品。 同時還要注意營養成分表中標明的營養成分是否齊全, 含量是否合理。

另外, 媽媽們最好選擇生產規模較大、產品品質和服務品質較好的知名企業的產品。 規模較大的生產企業技術力量雄厚, 生產設備先進, 產品配方設計較為科學、合理, 產品品質也有所保證。

接下來, 媽媽還要觀察奶粉的沖調性, 品質好的奶粉沖調性好, 沖後無結塊, 液體呈乳白色, 奶香味濃;品質差的奶粉則不易被衝開, 也無奶香味。 澱粉含量較高的奶粉沖調後呈糨糊狀。

其次, 媽媽要根據寶寶的年齡段選擇合適的配方奶粉。 如0~6個月的寶寶可選用第一階段的嬰兒配方奶粉;6~12個月的寶寶可選用第二階段的較大嬰兒配方奶粉;12~36個月的寶寶可選用第三階段的嬰幼兒配方奶粉;目前市場上還有針對學齡前兒童的助長奶粉等產品呢。

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最後, 若寶寶對動物蛋白有過敏反應, 那麼媽媽應選擇全植物蛋白的嬰幼兒配方粉。

當然, 為了寶寶的健康成長, 媽媽們的首選還是母乳餵養。

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