適合孕婦吃的四種營養零食，孕婦可以吃鍋巴嗎?

女性懷孕後對飲食十分注意， 很多人被長輩告之懷孕期間不宜多吃零食， 其實孕婦並不是什麼零食都不能吃， 吃零食以新鮮的天然果實為佳， 這些食品味道香美， 並且富含等多種營養素， 孕婦常吃不僅可以滿足愛吃零食的嗜好， 還能補充各種營養。

紅棗

紅棗被人們稱為“天然維生素丸”。 它富含使人延年益壽的維生素P， 居百果之冠;維生素C的含量比梨高出數十倍;富含蛋白質、脂肪、有機酸、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素B族等多種營養成分， 是孕產婦滋補的佳果。 紅棗性平味甘， 具有補血安神、補中益氣、養胃健脾等功效， 預防肝病效果顯著。 棗中還含有一種治療高血壓的藥物成分—蘆丁， 孕婦常吃紅棗可防治妊娠高血壓。

板栗

又稱為栗子。 它與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”。 板栗富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分，

有健脾養胃、補腎強筋、活血止血之功效。 孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨， 而且有利於骨盆的發育成熟， 還有消除疲勞的作用.

花生

又稱“長壽果”或“植物肉”。 它味甘氣香， 脆潤可口， 有和胃、健脾、滑腸、潤肺、化痰、養氣之功。 500克幹花生米含蛋白質130克， 相當於1250克瘦豬肉蛋白質的含量。 花生米所含的脂肪是由亞油酸、花生酸、硬脂酸、棕櫚酸、甘油脂等組成的優質植物油。 花生含人體必需的不飽和脂肪酸遠較豬油等動物油多。 此外， 糖、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼以及維生素A、B、E、K等的含量也較豐富。 花生是一種營養素比較全面的食品。 花生米煮熟後味甘嫩性平， 炒熟味香酥性溫。 早餐時或者飯後吃25克很有補益作用。 孕婦常吃可以預防產後缺乳。

花生衣(即紅薄皮)中含有止血成分， 能夠對抗纖維蛋白溶解， 增強骨髓製造血小板的功能， 縮短出血時間， 提高血小板量， 改善血小板質， 加強毛細血管的收縮功能， 是孕婦防治再生障礙性貧血的藥膳。 用新鮮花生葉煎水代茶飲， 還可以防治妊娠高血壓綜合征。 花生受潮後很容易被黃麴黴菌污染， 而該菌又是致癌極強的菌種。 故花生宜幹藏。

瓜子

飯後嗑瓜子好， 因為葵花籽與西瓜子都富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素及多種維生素， 可增強消化功能。 嗑瓜子能夠使整個消化系統活躍起來。 瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾， 味蕾將這種神經衝動傳導給大腦， 大腦又反作用於唾液腺等消化器官， 使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對旺盛。

因此， 孕婦在飯前或飯後磕瓜子， 消化液就隨之不斷地分泌， 這樣對於消化與吸收十分有利。 所以， 飯前磕瓜子能夠促進食欲， 飯後磕瓜子能夠幫助消化。 如果數種瓜子混合嗑效果更佳。

懷孕能吃鍋巴嗎

鍋巴味道鮮美， 營養豐富，

通常由大米、黃豆、小米等製成， 是受人們喜愛的小食品之一， 相信有不少孕媽也喜歡鍋巴的味道， 那麼懷孕能吃鍋巴嗎?

孕婦應謹吃鍋巴。

孕婦謹吃鍋巴的原因：燜米飯的時候， 由於火候和鍋的原因， 通常是電鍋， 經常在鍋底形成一層又幹又硬， 有時候略帶黃色的物質， 被稱為鍋巴。 當鍋巴燒糊了的時候。 這時候鍋巴當中產生了一種致癌物質-苯並芘。 它是世界公認的致癌性最強的毒物之一。 這時的鍋巴是不能吃的。 長期吃的話就有可能導致癌症。 同時， 鍋巴吃多了容易上火， 對孕婦和胎兒都是不利的。

孕婦正確吃鍋巴的方法：鍋巴味道鮮美， 營養豐富， 通常由大米、黃豆、小米等製成， 是受人們喜愛的小食品之一， 小米鍋巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素A、B族維生素及鈣、鉀、鐵、鎂等礦物質， 營養豐富、香脆可口。如果是超市里賣的那種添加很多調味料的最好不吃，僅僅是加了油、鹽等配料簡單處理過的小米鍋巴之類的是可以適當吃一點的，孕期無論如何要注意適量。

孕婦不能吃的零食有哪些?

冷飲

各種含糖高的飲料包括冷飲、冰棒等，主要是水和糖，多吃影響食欲，且冷的刺激還可使腸管痙攣引起腹痛、腹瀉。食用過量的話，懷孕前期容易引起先兆流產，懷孕後期容易引起早產。

膨化食品

膨化食品如餅乾、蝦條等，主要是澱粉、糖類和膨化劑製成，蛋白質含量很少，多吃可致肥胖，且沒有多少營養。

甜食

巧克力、果凍、蛋糕這類甜點熱量高，成分複雜，含有大量的甜味劑、人工合成香料、增稠劑等，不但能夠導致孕媽咪體重直線飆升，同時還會影響胎寶貝的發育，造成巨大兒。對於患有妊娠期糖尿病的孕媽咪來講，甜食，更是雷區!

街頭食品

包括烤羊肉串、酸辣粉、烤白薯等食品。燒烤、煎炸類食品含有致癌物質——苯並芘，這點大家都知道。對於孕媽咪來說，燒烤、煎炸類肉食，若沒有徹底熟透，還存在弓形蟲的威脅!街頭小販製作的低成本酸辣粉，更是含有明礬，學名硫酸鋁鉀的物質，其在水溶液中游離出大量易被人體吸收的鋁離子，攝入過量的鋁，能直接破壞神經細胞的遺傳物質和去氧核糖核酸的功能，使腦細胞發生退化性病變。並可以通過胎盤侵入胎兒大腦，增加癡呆兒的發生率。

鹽分的攝入——寡味狀態

鹽分的攝入對於孕媽咪特別關鍵，醫生通常建議孕期處於寡味狀態，孕媽咪攝取過多鹽分將會導致浮腫和高血壓。這在三餐中都不難做到。日常生活中，人們的焦點集中在儘量少吃醬油、味精等調味品，而忽略了無形中的鹽。比如堅果類食品，通常包裝上都寫的是“椒鹽腰果”“椒鹽核桃仁”，再仔細看看白麵包的配方，也通常會有鹽的字樣。所以，孕媽咪在選用零食的時候，不要忘記看看配料表，儘量避免鹽分的過多攝入。

營養豐富、香脆可口。如果是超市里賣的那種添加很多調味料的最好不吃，僅僅是加了油、鹽等配料簡單處理過的小米鍋巴之類的是可以適當吃一點的，孕期無論如何要注意適量。

孕婦不能吃的零食有哪些?

冷飲

各種含糖高的飲料包括冷飲、冰棒等，主要是水和糖，多吃影響食欲，且冷的刺激還可使腸管痙攣引起腹痛、腹瀉。食用過量的話，懷孕前期容易引起先兆流產，懷孕後期容易引起早產。

膨化食品

膨化食品如餅乾、蝦條等，主要是澱粉、糖類和膨化劑製成，蛋白質含量很少，多吃可致肥胖，且沒有多少營養。

甜食

巧克力、果凍、蛋糕這類甜點熱量高，成分複雜，含有大量的甜味劑、人工合成香料、增稠劑等，不但能夠導致孕媽咪體重直線飆升，同時還會影響胎寶貝的發育，造成巨大兒。對於患有妊娠期糖尿病的孕媽咪來講，甜食，更是雷區!

街頭食品

包括烤羊肉串、酸辣粉、烤白薯等食品。燒烤、煎炸類食品含有致癌物質——苯並芘，這點大家都知道。對於孕媽咪來說，燒烤、煎炸類肉食，若沒有徹底熟透，還存在弓形蟲的威脅!街頭小販製作的低成本酸辣粉，更是含有明礬，學名硫酸鋁鉀的物質，其在水溶液中游離出大量易被人體吸收的鋁離子，攝入過量的鋁，能直接破壞神經細胞的遺傳物質和去氧核糖核酸的功能，使腦細胞發生退化性病變。並可以通過胎盤侵入胎兒大腦，增加癡呆兒的發生率。

鹽分的攝入——寡味狀態

鹽分的攝入對於孕媽咪特別關鍵，醫生通常建議孕期處於寡味狀態，孕媽咪攝取過多鹽分將會導致浮腫和高血壓。這在三餐中都不難做到。日常生活中，人們的焦點集中在儘量少吃醬油、味精等調味品，而忽略了無形中的鹽。比如堅果類食品，通常包裝上都寫的是“椒鹽腰果”“椒鹽核桃仁”，再仔細看看白麵包的配方，也通常會有鹽的字樣。所以，孕媽咪在選用零食的時候，不要忘記看看配料表，儘量避免鹽分的過多攝入。