這些孕期精品美食 增強胎兒抵抗力

孕期的飲食營養， 不僅影響到胎兒的正常發育， 也關係到出生後嬰幼兒的體質和智力。 因此， 科學地調配妊娠各時期的飲食營養， 對優孕、優生有著十分重要的意義。 孕期的飲食應根據其特殊的營養特點進行安排。 今天將給大家推薦幾種優質的孕期飲食， 可使未來寶寶身體棒棒！（推薦閱讀：孕媽媽們如何瞭解孕期生理變化及健康飲食搭配）

山菜
山菜， 還有一個名字叫做銀柴胡和山苜楂， 是一種非常地道的中草藥植物， 葉子對生， 長橢圓形， 嫩芽以及嫩葉是翠綠的， 也都是可以食用的， 每年清明節一直到五月中旬是山菜最好的採集時間。
山菜的味道是特別鮮美的， 而且營養也是特別豐富的， 除葉綠素、蛋白質、碳水化合物、粗纖維含量都特別高之外， 維生素C和鈣、鋅、鐵等微量元素的含量也是特別高的， 對於軟化血管、調節內分泌、助消化、控制體重等都是有很好的作用的。
山菜具有山野菜特殊的滋味和氣味， 食用以後會感覺特別清新， 山菜可以做成炒菜、涼拌菜等， 更適合做包子、餃子和餛飩等， 食用方法也是多種多樣的， 口感也是特別好的。 經常食用山菜， 可以有效的增強人體免疫功能， 使人身體健康不生病， 孕婦吃山菜也是可以的， 對身體健康是非常有好處的， 孕婦身體健康， 寶寶自然也就長得好。
山核桃
山核桃的果實有著極高的營養價值和獨特的口感風味， 山核桃的生長環境也是非常特殊的， 適合生長在山麓樹林中或者是腐殖質豐富的山谷裡， 海拔可達400米——1200米。 山核桃味道鮮美， 含有7.23%的蛋白質， 含油率高達69%， 並且山核桃仁含有很多人體營養必需的不飽和脂肪酸。

山核桃的膳食價值特別高， 核桃仁含有二十二種人體所需的微量元素， 其中鈣、鎂、磷、鐵的含量十分豐富， 並且吃山核桃還能潤肺補氣， 養血平喘。 孕婦每天最多可以吃三個山核桃， 對肚子裡的寶寶是非常好的， 而且小孩生出來也會比較聰明。
山核桃是乾果中的珍品， 營養價值特別高， 油脂當中含有豐富的維生素E和磷脂， 其中脂肪酸以油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸為主， 大約占脂肪酸總量的90%以上。 孕婦經常吃山核桃， 可以健脾開胃， 滋補作用很強， 是孕婦的理想食品。 而且孕婦吃山核桃還可以幫助寶寶補腦， 提高寶寶的智商。
除此之外， 山核桃當中的亞麻酸含量對肚子裡的胎兒腦部、視網膜、皮膚和腎功能的健全十分重要， 長期缺乏亞麻酸會影響胎兒的認知發育。 從胎兒出生到兩周歲， 是腦部和視網膜發育的最重要階段， 由於母體是胎兒和嬰兒營養的主要提供者， 所以孕期和哺乳期的媽媽是要特別注意亞麻酸的攝入的， 所以孕婦一天吃三個山核桃， 對寶寶發育是很有好處的。