豬肝泥

適宜年齡 4-12個月 主料 豬肝80g寶寶粥米50g 輔料 寶寶鹽少許寶寶芝麻油少許姜2片 製作步驟 1. 豬肝要買子肝， 口感比較細膩一點， 一副子肝切一點點下來就夠了。 2. 豬肝用冷水泡上兩小時去除血水和腥味， 然後鍋中放水冷水下鍋。 3. 放兩片薑大火煮開， 轉小火， 撇去浮末。 4. 這時可以開始煮粥了， 寶寶電燉鍋放入水和寶寶米， 寶寶米比較碎一點， 很容易煮熟， 開啟煮粥模式。 5. 豬肝煮熟後切碎。 6. 或者用料理機打碎。 7. 粥煮熟以後放入豬肝泥， 攪拌均勻。 8. 放少許寶寶鹽， 一點點就好。 9. 最後淋上芝麻油即可， 特別香， 就是沒有顏色不好看 小貼士 1、寶寶的輔食以清淡為主， 但是豬肝粥不放鹽的話真的難以下嚥， 可以買寶寶專用低鹽的鹽。 2、豬肝味道很腥， 買回來提前用水泡上兩小時去除血水。 3、寶寶的輔食不光是注重營養搭配， 口味也很重要哦， 不然寶寶肯定不會喜歡。