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豆漿食譜:蔬菜水果豆漿汁

蘋果、胡蘿蔔、番茄、檸檬汁、豆漿。

做法:

1、準備好蘋果、胡蘿蔔、番茄、檸檬汁, 都應酌量添加, 在製作之前先將材料放在冰箱裡。

2、將蔬菜瓜果去核去蒂, 帶皮洗淨, 切成小塊。 蘋果、番茄切成梳子形, 胡蘿蔔切成細長條。

3、將切好的蔬果依次放入榨汁機。 若是菠菜等帶葉的蔬菜, 輕輕捏成團放入。

4、在榨好的蔬果汁裡加入檸檬汁和豆漿。 蔬果汁和豆漿的比例是1:1。 如果多放豆漿的話, 味道會變得清淡。

也可以常使加入其他的蔬果, 如鳳梨、西瓜。 不同的蔬果搭配也能有更高的營養價值, 口味也更加獨特。 另外, 所用的蔬果也可以單獨做成特色的果味豆漿,

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大家不妨多試試。 也可直接用黃豆和蔬果同步做。

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