任何物質過量食用都沒有好處， 鈣劑， 維生素D都是如此。
嚴重的補鈣過量可能會造成骨骺的過早鈣化， 導致身材矮小等嚴重問題。 所以過高的鈣攝人是不好的。 最好對食物中的鈣和鈣劑攝人量有一個估算， 比如250克牛奶裡含有的鈣質基本已經達200毫克。 而配方奶粉的鈣含量已經表明， 可以直接算出。
維生素D中毒主要是因為過量攝人引起。 英國二戰之後發現， 由於牛奶和各種強化食品中維生素D添加過多， 嬰兒每日維生素D的攝入達到了每天4000國際單位， 很多嬰兒出現了高鈣血症。 這是迄今最典型的一起大規模維生素D中毒。
Advertisiment
所以， 維生素D應該嚴格控制每日攝入400單位的限度， 若其他食物中強化了維生素D， 應該將其劑量扣減， 補充魚肝油’(AD合劑)時少服相應劑量。
還有一個重要的問題， 補充維生素D一般使用AD合劑， 由於維生素A在食物中極容易獲得， 所以還有一個注意維生素A中毒的問題。 目前推薦維生素A的攝入量為嬰兒總計攝入1500國際單位左右(約500μg)， 幼兒可加倍。 攝人量若超過推薦攝入量10倍， 連續攝入1個月以上可發生中毒。 中毒症狀有皮膚乾燥、脫屑， 毛髮乾枯， 局部腫脹， 骨骼和肌肉疼痛等。
所以， 若本來維生素A攝人已經很高， 則可考慮採取維生素D單方製劑， 而不用AD合劑。
維生素A攝入過量還有個“姊妹症”——胡蘿蔔素血症。 很多人因為聽說胡蘿蔔素有益就給孩子多吃胡蘿蔔，
